师徒四人来到万寿山五庄观，想在此借宿。道童请他们住下，并遵师父元始天尊的交待，到了后院摘了人参果招待唐僧。可唐僧见人参果像刚出生的婴儿，不敢吃；
这人参果是天地间仙果，吃一个能活四万七千年，这事被隔壁的八戒听到，他央求悟空偷了仙果来尝。孙悟空偷了金击子跑到后园去摘人参果。打落一个转入土中，土地公公告诉他，人参果三千年开花，三千年结果，三千年成熟，而且一次只结三十个果子。遇金则落，遇土则入，打它要用绸子接。悟空打了三个给八戒和沙和尚分着吃了。
被道童知道后大骂，悟空一怒之下打毁人参果树。师徒四人偷偷溜走，镇元子回来后大怒，追上师徒四人并抓了起来。后让孙悟空把树救活才能放了唐僧三人，悟空请了观音菩萨，救活了果树。
镇元子和悟空冰释前嫌，握手言和。
比较生的人参果不建议放冰箱，冰箱中的低温环境会让人参果停止催熟，取出食用时口感较差;完全成熟的人参果可以放冰箱保存，低温可以抑制细菌的繁殖，减缓其成熟速度，避免腐烂。人参果是一种受欢迎的水果，果肉味道独特，口感脆爽多汁。
人参果为什么不能放冰箱
一般情况下，生的人参果并不建议将其放在冰箱中保存，因为生的人参果口感比较脆，并且水分和甜度也不够。如果将其放在冰箱，低温环境会让人参果停止催熟，取出来后人参果的口感会变差，影响食用体验。
如果人参果已经完成成熟了，这种是可以放在冰箱中冷藏保存的，因为冰箱冷藏室的低温环境可以抑制细菌的繁殖，从而减缓人参果的成熟速度，避免人参果出现过熟或者腐烂的情况，从而延长人参果的保鲜期。
人参果保存注意事项
人参果可以将其放在常温状态下保存，常温保存时间较长，基本可以储存1-2个月。注意在保存人参果的时候，一定要将其放在阴凉、通风的地方，温度不宜太高，否则容易造成腐烂。同时，也不要与其他成熟的水果一起存放，否则容易缩短其存放时间。
1、人参果食用以后具有生津的功效，可以减少人们嗓子痛和咽喉肿痛症状的出现，另外干人参果还有美容的功效，女性常常食用这种干人参果，可以让自己的皮肤变得更加细嫩和白皙。
2、人参果中有大量的维生素，其中维生素C的含量尤其高，它可以软化人体中的血管，对提高造血功能作用明显，另外常常食用人参果还有增加人体抗病能力的作用，它可以减少人体被细菌感染。干人参果对肠胃也有很好的保护作用，可以促进人体对食物的吸收。
3、人参果中硒的含量尤其高，这种物质是天然的抗氧化剂，它进入人体以后可以维护身体各器官的没有不正常运行，增加身体中细胞的活性，对人类的心脏和血管有明显的保护作用。
4、人参果对人类的神经系统还有很好的调节作用，可以预防神经衰弱的出现，对失眠和多梦以及精神恍惚等症状明显的调理功效。
人参果9-11月份成熟。人参果是一种茄科类草本植物，果皮颜色会变成金黄色，并且表皮上的紫色条纹会变细，果实脆嫩多汁，清香味美，含有丰富的营养，还有广泛的药理作用，且安全性高，具有广阔的市场前景。
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