当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 谁能告诉我乾县豆腐脑的调料配方
乾县豆腐脑的制作方法:
一.材料:干黄豆、葡萄糖内酯、虾皮、紫菜、榨菜、葱花。
二.做法:
1、称量100克干的小黄豆，准备好葡萄糖内酯;
2、黄豆用清水泡一夜，完全涨发，泡完滤去水份;
3、豆浆机中加入1000毫升清水，倒入泡好的黄豆，开启做豆浆功能;
4、做好的豆浆，用滤网过滤两次;
5、豆浆倒入锅内再加热一下，中火煮到看到锅边开始动，直到冒泡的样子，温度够了，关火;
6、事先称量好2克葡萄糖内酯，用一小勺冷水化开;
7、融化的葡萄糖内酯液体倒入锅中，边倒边搅拌，盖上盖子，静置15分钟左右;
8、准备好虾皮、切碎的榨菜、葱花、剪碎的紫菜和生抽;
9、锅中豆浆凝固后，用大勺子兜到碗中，面上放虾皮、紫菜、榨菜、葱花，倒入一些生抽搅拌均匀即可。
1、先将透明的鱼缸洗净 。
2、用苏打水，没有苏打水的话，可用凉开水代替。但记住千万不要用自来水。因为自来水里有消毒的氯气。
3、水尽量的多一点，以保证氧气含良和鱼的充分自由。买个养鱼专用的小型气泵是最好。
4、如果没有条件保持鱼缸水温的话，在这个寒冷的冬日要经常给金鱼足够的日照。
5、在鱼缸里面放一些白米石和一些水草，但记住水草一定要适当。
6、喂食方面可以投点鱼虫或者白面馒头，但每次要少喂，勤喂。
苏轼，字子瞻，又字和仲，号“东坡居士”，谥号“文忠”，眉州眉山人，是北宋著名文学家、书画家，散文家和诗人。豪放派代表人物。与父亲苏洵、弟弟苏辙皆以文学名世，世称“三苏”；与汉末“三曹父子”齐名。著名的唐宋八大家之一。作品有《东坡七集》《东坡乐府》等。
苏轼于宋仁宗景祐三年十二月十九日出生于眉州眉山， 是初唐大臣苏味道之后。苏轼的祖父是苏序，表字仲先，祖母史氏。苏轼的父亲苏洵，即《三字经》里提到的“二十七，始发奋”的“苏老泉”。苏洵发奋虽晚，但是很用功。 苏轼其名“轼”原意为车前的扶手，取
中学：深圳中学、深圳实验学校、深圳外国语学校、深圳高级中学、翠园中学、桂园中学、笋岗中学、滨河中学、华强职校、红岭中学、莲花中学、福田中学、育才中学、博伦职校、华侨城中学、南头中学、荔香中学、宝安中学、新安中学、西乡中学、公明中学、龙城中学、平冈中学、布吉中学、沙头角中学。
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