1、培养目标：烹饪与营养教育专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论，能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才。
2、专业特色：烹饪与营养教育专业培养的毕业生将系统地掌握烹饪与餐饮管理、教育学的基本理论、基本知识和基本技能。具有运用烹饪学、营养学、教育学、管理学的基本理论分析问题、解决问题和科学研究的基本能力，通过理论与实践相结合的教学方法，注重学生在学校从事烹饪营养教育工作和餐饮企业从事技术与管理工作的能力训练。
3、主要课程：烹饪化学、烹饪原料学、烹调原理、烹饪营养学、食品卫生与安全、中国饮食文化、药膳学、饮食美学与筵席设计、教育心理学、餐饮业管理、中式烹饪工艺学、快餐学、西餐工艺、教育学、现代教育技术、教育社会学、教育研究方法等。
好就业工资高的专业有：财务管理专业、计算机科学与技术专业、信息技术专业、建筑学专业、软件工程专业、国际经济与贸易专业、电气工程专业、汽车工程专业、电子信息工程专业等。计算机类专业普遍对数学的要求很高，这个专业不管是考研还是就业都很不错，就业后工资也很高。
大学哪些专业毕业后工资高
Top 1.财务管理专业
就业率：95.30%
目前财务管理专业就业岗位最多的地区是北京，而工资最高的是珠海。
就业方向：进企业做会计或财务(注重在校期间的相关实习经验)、进会计师事务所做审计(大学期间最好就要开始备考注会CPA)、进银行、进大学任教、进一些金融及货币机构、自己成立事务所等等，工资都很高。
就业方向：有会计、出纳、财务会计、财务经理、财务总监、财务主管、主办会计、成本会计、主管会计等等。
Top 2.计算机科学与技术专业
就业率：94.50%
短期内社会需求仍很大，就业市场前景广阔。预计近几年，经济发达地区或工资待遇高的地区，仍将成为学生职业的首选。
就业方向：依据目前我国软件方面的发展专业培育人才就业能够在各类企事业单位、计算机软件公司等行业从事计算机网络系统的规划和组网、网络系统的管理和维护、各类网站的建设与管理、网页制作、网络应用软件的开发以及计算机网络相关软硬件的营销工作及技术支持等工作，工资高前景好。
学什么专业就业前景好
1、信息技术专业
课程内容包括系统分析、系统设计、数据通信和数据库设计等。学生可以获得有关计算机科学和商业技能的知识。学习周期一般为三年，毕业生将在信息技术领域取得更好的职业生涯。该专业毕业生可以获得平均工资高达20,000美元。
2、软件工程专业
软件工程有很多子学科，毕业生就业范围广泛。这个专业的男性学生居多，毕业生平均工资55,000美元。许多跨国公司在全球招募软件工程专业毕业生。
3、电气工程专业
电气工程这一专业可能对于大家来说有点不太了解，“年薪工资10W的抄表工”给这个行业增加了曝光率的同时添加了不少的神秘色彩。但是稳定的职业前途以及远远超出当地平均水平的工资，已经成了不争的事实。
4、建筑学专业
该专业毕业生可以在建筑设计、建筑规划领域展现才能。不同的国家，该专业受欢迎程度不同。通常需要三年的学习，才能获得该专业学位。平均工资为45,000美元。
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