1、做生意的人通常都会比较相信风水，即使不相信，很多东西都是通用的，首先要摆正心态，和大海一样，有潮起潮落，生意也是有起有伏，所以生意不好的时候，心态一定要调整好。
2、心态调整好后，还是要笑脸相迎，时刻保持让自己处于微笑迎客的状态，让客户们感受到热情，感受到你做生意的乐观和积极向上的态度。
3、走出去主动出击，多见人，人在低谷的时候，整个人的气场也会变得低落，同样的，生意不好的时候，人的精气神也没有那么挺拔，这时候就需要主动走出去，广交朋友，多一个朋友多一个机会，各种的活动、聚会、行业活动等等，多参加些，会增加扭转局面的机会，从而增加招财的可能性。
4、如果是实体门店的生意，那么还需要盘查一下整个店铺的环境和物品摆放，清理掉垃圾和杂物，财富都是喜欢在干净的地方聚集，太脏的地方不容易招财的。
5、重新装修或者装饰，好的财运就和新钱包一样，经常以崭新的面貌呈现给大家会带来不一样的心情，所以，如果店铺很久没有装修了，破败不堪的现场会带走好运气的，招财就更无从谈起了。
6、最后还要分析一下周围的环境，如果确实是因为硬件的地理环境造成的生意不好，那么如果其他的推广、营销等等方式最终都无效的话，需要痛下决心，迁址到好的地方，及时止损，为之后的招财进宝打好基础。
1、把门面的招牌要做的漂亮，晚上要有灯光照射。
2、要有3到5个特色菜，特色菜价格要合理。
3、印发宣传单张，分最少3个星期发，增强大家的印象。
4、给老顾客优惠卷，培养他们带其他顾客来品尝。
5、刚开始是微利，要让每个人对你的饭馆有认同感。
6、大家最关心的永远是物美价廉，这一点要长期坚持下去。
7、多印点名片，还是为增加大家印象。
在做任何营销、促销之前就应该首先提高酒店自身的品质，服务上必须要做到规范化甚至是更高的人性化，个性化。酒店营销部应该协同酒店各部门组建客户维护系统通过营销部的牵头指导，对每一个来到酒店的客人提供完美的服务。并通过客人的口碑效应开发更多的潜在客户，这需要营销部，前厅部制定出一整套完善的客户维护体系。
奶茶这种本来就不算贵的东西，在消费者看来贵1块钱是很明显的，就像你去超市买方便面，贵个两三毛你是不是也觉得心里过不去
如果你还是坚持这个价格的话，你可以把奶茶的杯子换成大一点的，成本不会高很多，里面就奶茶增加其他不变就OK了，可是这样消费者就会冲着你的分量来了(顺利的话是这样)。然后你可以办一张几分卡，里面有20个格(记住要有你的店名呀地址呀电话呀什么的，至于具体是不是真的要20格，那就看看你的成本了，允许的话就少几格吧，毕竟20格比较漫长呀)，每买一杯奶茶就盖一个印章，盖满20个就可以换一杯奶茶(我是说换了大杯子后的奶茶哈，如果是原来的小杯，消费者没必要为了一小杯奶茶来攒20个印章，换了是你，你会不)
至于铺面，你可以多设计设计呀，花点心思，你想想，买奶茶的人都是些什么人一般都是年轻人吧，学生什么的，那就让你的店活跃点呀，别死气沉沉什么的，色彩多一点，然后奶茶的花样多一点，年轻人都爱尝新。
作为卖家，你应该站在买家的角度想问题，换个位置想问题，想想假如你是来买奶茶的，什么情况下才让你愿意掏钱买奶茶呢是价格质量还是忠诚度
1、环境改善：如果饭店的环境让人走进门就感觉很不舒服，比如卫生差、有异味、地方太窄闷热等，这样生意会好吗？这里可以考滤对饭店环境一番改变，不动硬的至少软性上做到卫生，给人舒服，清新，无异味，有吃的氛围等。
2、招牌菜：如果饭店有自己的一款比较令人印象深刻的招牌菜会起到很好的广告作用，而且是免费的，朋友间口口相传，而且老朋友会带新朋友。如有专业鸽子汤的、有专业做猪肚鸡好吃的、有专业石锅鱼的、有专业吃牛的，给人印象深刻。
3、笑容：做生意最重要的是笑脸迎人、所谓笑纳四方财，饭店的服务人员如是，内部员工干活开心、有说有笑、和气一团、也是老板的一笔财富。
4、特色环境：可以为饭店设计一个不错的有自己特色的主题环境，如农林饭馆里摆满了各种绿色植物，石锅鱼饭店里一个个大大的石锅+古色平香的实木饭桌等等。
5、厨房能力：饭店要经常考量自己做出来的菜是否合大众的口味，比如饭不能太硬也不能太软件、菜不能太咸也不能太谈，一般的厨师都做的到，还有上菜速度，不能让客人等太久。
6、广告：当然，饭店如果在人流很旺的步行街、购物摩，或者有固定客户团体的学校旁、工厂边，那流量优势已经占尽，如果你开在很傍远的地方或者是不显眼的深胡同大转角位，那有条件的话可以考虑换个旺地，因为出多点钱可以挽救你空等的宝贵时间，时间是最贵的。有时贵的地段赚到的钱却是几倍的。
7、价格体系，知道自己的客户群之后，要定一个适当的价格体系，了解同行，有一定的竞争力，你总不能在中学门口批量卖上百元的套餐吧，可以做一些套餐、VIP卡、优惠券、下次优惠券等的价格活动。
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