当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 为什么土鸡蛋比洋鸡蛋贵
虽然在营养上可能差别不大，可因为人的心理作用和从众心理，大家还是都喜欢土鸡蛋的！再就是从口感而言，土鸡蛋相对而言，吃的是没多少激素的饲料，口感更香浓，更好吃一些。
土鸡蛋的成本更高。土鸡蛋虽然要个头小一些，但成本却要更高的。我们都知道养殖场的饲料鸡都是批量养殖的，而且这些鸡的产蛋率更高，每天能产蛋数百上千个。而土鸡要自己去找一些食物，每天也要大量的运动，这样产蛋率也会受到影响的，一户人家的土鸡一天下蛋也就几个。再加上养殖过程中所吃的是粮食，这样养殖成本要更高的。
1、土鸡蛋的蛋黄颜色，最常见的有四五种：橙红，淡黄，金黄，黄黑色（此种蛋黄最容易被当成坏蛋，其实它是正常的）等。
2、因为土鸡散养在户外，摄取的食物是粗谷杂粮，虫子野草，其食物种类相当杂乱。
3、一般来说土鸡若吃青草较多，青草里富含胡萝卜素，蛋黄多为橙红色。
若吃玉米较多，蛋黄多为金黄色。
吃蚯蚓，蚂蚁，毛毛虫较多，蛋黄多为黄黑色。
4、不同土鸡所产蛋黄颜色不一，就连同一只土鸡不同天内所产蛋黄颜色也不一样。不但蛋黄颜色杂乱无章，而且鸡蛋个头大小，外壳形状也是杂乱无章，毫无规律可循。
总结来说：
这都是由于食物的多样性，水源，土壤，气候等自然因素造成的。而养殖场里的蛋鸡是圈养在室内，吃的是统一配方合成饲料，其蛋黄颜色往往是整齐划一，而且在个头大小，外观形状都有相当规律性可循。
因为土蚂蚱的唾液含有外激素的液体，会呈现褐色。
当土蚂蚱遇袭时嘴里会吐出的褐色液体是含有外激素的液体，这种外激素为警告外激素，其中还有大量挥发性物质，带有恶臭等异味，这一点与常见到的瓢虫有相似之处。当某些昆虫受到外部惊吓或刺激时会释放这种有异味的化学物质，警告侵犯者自己是有毒的、有恶臭的，使侵害方放弃对其的捕食行为。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 南瓜的品种常见的有几种 下一篇： 南瓜的做法大全
淀粉肠里有肉吗 淀粉肠里面有多少肉
淀粉肠真的是骨泥做的吗 淀粉肠有骨泥能吃吗