其实“摩卡”原本就是指加入巧克力酱、鲜奶油和牛奶的咖啡。巧克力摩卡具体做法如下:
杯底放入巧克力酱(没有的话放几块巧克力也是可以的)。
现磨的特浓咖啡。
把咖啡倒入放有巧克力酱的杯中搅拌均匀。
加热的牛奶倒入杯中七八分满,搅拌均匀。
用现成的喷射奶油。
挤入杯中,淋上巧克力酱即可(没有的可以用淡奶油打发,放入裱花袋挤入也可以)。
1、将糖与牛奶混合后隔水加热,直至把糖完全融化;
2、将全蛋和蛋黄打散搅匀,分两次加入牛奶和奶油,混合;
3、用筛子过滤混合的液体,倒入蛋挞皮内七分满;
4、烤箱预热200到300度,上下火,中层,烤20分钟左右即可。
准备器材:锅、锅盖、烧杯。方法步骤:在锅中加入自来水,注意不要加太多,防止沸腾后溅入烧杯,加热,水沸腾后低温加热保持沸腾状态即可,不可火力过猛,也是为了防止水溅入烧杯,如果是蒸笼可以把烧杯放到上层,可以完全避免自来水溅入烧杯,锅盖倒置在锅口,冷凝后蒸馏水流入烧杯。注意事项:1、锅中水不要多,可以加快沸腾,而且可以防止溅水入烧杯;2、锅盖和烧杯必须清洗干净,得到的第一杯水一般杂质多,可以倒回锅里;3、取烧杯时要注意安全,防止烫伤,最好使用工具,但工具不能浸入烧杯造成污染;4、蒸馏水不可饮用,大量饮用会造成中毒。
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。
2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。
3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果吃甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,吃咸的就加盐。
4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。
5、5.从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。
6、这样,就能吃到美味的爆米花了。
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