当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 红豆薏米粥的方法窍门
1、用料：薏米、红豆、红枣、龙眼肉。
2、将薏米与红豆洗净提前泡发（约十二个小时）。
3、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。
4、红枣和龙眼肉洗净备用。等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。
1、冰箱保存法。温度较高的时候，可以将红豆薏米粥晾凉，然后直接上面盖一层保鲜膜，放在冰箱里保存就可以了。
2、消毒保存法。温度不是很高的时候，将红豆薏米粥再煮沸一遍，杀灭所有的细菌之后在放在温度较低的地方保存。
3、低温直接保存。若是冬天气温很低，可以将吃不完的红豆薏米粥装好之后直接室温保存，也不会出现坏的情况。
早上空腹和晚上睡前，取大约50g，用180至200毫升的温开水冲泡，可以按照个人口味加入适量牛奶、蜂蜜、炼乳等调味，口感更佳。
薏米红豆粉中食材功效介绍：
1、薏米:薏米在中药里称“薏苡仁”，有治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的功效，长时间使用可以轻身益气；
2、红豆:红豆在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。
1、薏米和红豆一起煮着吃可以美白。
2、薏米和红豆都是很好的排尿食物，这两种食物混合在一起之后，非常的适合夏季服用。不仅能够达到消除水肿的作用，同时还能够美白皮肤，对于女性来说，是一种很好的美容圣品。
3、但是一定要注意适量，最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量，这个量对于身体是最有好处的，同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候，可以适量的加入一些粳米进行熬煮，这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。
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