当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 凉拌菠菜花生米的做法
凉拌菠菜花生米的做法如下：
1、首先将菠菜洗净备用，花生炸好晾凉。
2、然后烧开热水，下菠菜煮熟，捞出倒入凉白开，使菠菜彻底泡凉，菠菜用力捏去水分。
3、接着加入花生、芝麻、辣椒油、小米椒拌匀。
4、最后加入醋、香油、味精、盐拌匀即可。
凉拌花生米菠菜是一道由菠菜、花生米等食材制成的美食。凉拌是指将熟食食物或蔬果切好后，加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有：凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。
1、挑选品相饱满的花生米，把不好的或者坏的挑出来
2、锅中倒入油，倒油的同时，倒入花生米，不用等油热一起倒入即可
3、用小火慢慢加热，不停用锅铲来回翻铲，使花生米受热均匀
4、当听到有花生米爆开的声音时，说明花生米已经可以啦，盛出锅
5、出锅后的花生米已经色泽红润，出锅后，马上在花生米上撒上糖，这样花生米还是热的就与糖黏在一起啦，形成薄薄的糖膜，好吃也好看
6、把撒上的糖搅拌均匀，这样一道干炒花生米就做好啦，好吃又有营养
1、主料：葱100g、香菜100g。
2、调料：食盐适量、香醋适量、调和油适量、红尖椒4-5个、白糖适量。
3、准备好原料，葱、香菜要清洗干净。
4、炒锅中放少许油，将花生米炒熟。
5、葱切丝。香菜切寸段。
6、葱、香菜放盆中，加入精盐、味精、香油、香醋、白糖、辣椒油拌匀。
7、再加入花生米拌匀。
8、拌匀后装入盘中，即可享用了。
主料：花生米300克。辅料：小茴香1克、花椒30粒、香叶2片、大料1个、桂皮1小块。
1、首先把花生米挑选出坏豆和小豆后洗净，大小一致便于成熟。
2、然后花椒、桂皮、香叶、大料、小茴香备好，喜欢吃辣的可以加一个辣椒。
3、然后把所有的香料和花生米倒入盆中，加入盐和糖冲入温水浸泡8小时以上，水不要没过生花生米就行。
4、泡展的花生米倒入锅中，大火煮开。
5、接着中途搅拌，开锅后立马关火，不用捞出，可以直接吃或是搭配各种食材食用。
6、最后起锅就可以吃了。
1、花生米的功效和作用：具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑，脚气，产妇乳少等病症。
2、作为一种营养食物，花生仁含有大量的蛋白质、脂肪和热量。生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷和铁，每50克生花生仁，水分占5.6%，另含蛋白质13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克，能提供1180.5千焦的热量；烤花生仁含有镁、烟酸和钾、锌、铜、维生素B6，每50克干烤后的花生仁，水分占1.4%，另含蛋白质11.8克、脂肪24.8克和碳水化合物10.7克，能提供1226.5千焦的热量。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 唯美 下一篇： 冬天钓鲢鳙用什么味型