当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 冰糖蒸山药需要什么材料
1、冰糖蒸山药是一道以山药、糖、百合桂花等为主要食材制作的美食。材料：山药，冰糖，百合桂花。
2、做法：山药去皮切成块，与冰糖和凉水泡好的百合，一杯水，在大火上清蒸30分钟，然后撒上桂花，搅匀，盖上盖子至凉。吃的时候放入一些碎冰，搅匀，就可以了。
大约在水开后15到25分钟。
蒸山药的方法：
将山药去皮切成小块，放入盘中，放入蒸锅里，水开后蒸15到25分钟；吃时可以蘸白糖。
1、蒸山药应该去皮之后再蒸，因为山药皮里面含有的植物碱成分会对人体造成一定的刺激性，导致出现过敏症状，所以为了保证食用的安全健康性，最好还是要去皮。
2、一般蒸山药的话，蒸制15-20分钟左右即可，但具体时间还需根据不同情况判断。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 有诗意的王者名字2字 下一篇： 怎么盘核桃