1、把50克黑芝麻糊放入碗或者杯中。
2、冲入150克开水。
3、焖泡2-3分钟。
4、搅拌均匀，一杯香浓润滑的黑芝麻糊就冲好了。
5、芝麻糊是以芝麻为原料，加入其它五谷杂粮调制而成的食品。适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
以下是用小石磨磨芝麻糊的方法：
1、材料需要黑芝麻、米和糖，并且最好是冰片糖。
2、大米先干净浸透，待用，黑芝麻下锅用温火慢慢炒香，一定要用温火慢炒。
3、将炒香的芝麻和浸透的大米倒入搅拌器中加少许水搅拌，直到成浆为止。
4、用农家的小石磨来加工，因为小石磨磨出来的效果又香又滑。
5、用锅盛上适量的水，烧开后缓缓地倒入已搅成浆的米和芝麻。
6、待锅中烧开后，加入糖，多少因各人口味而加，待到糖溶解再次烧开即可。
1、原料：核桃仁10克，白糖20克左右、茶粉和糖适量。
2、做法：黑芝麻、核桃仁冷油入锅，小火炸熟；起锅，磨成粉。将茶粉、黑芝麻、核桃、糖拌匀，热水冲即可。
3、主要营养保健成分：碳水化合物13.3克、膳食纤维2.1克、热量1704千焦、钙40.2毫克、磷226.8毫克、铁1.1毫克、维生素C2毫克、维生素E1毫克、茶多酚100毫克。
1、准备食材：黑芝麻适量、糯米粉适量、蜂蜜适量。
2、首先把黑芝麻淘洗干净，再放到过筛网中沥干多余的水分，然后开小火预热下炒锅，再把沥干水分的黑芝麻倒入炒锅中，用锅铲不停翻炒，这一步是需要耐心的，千万不可急于求成开大火，一定要用小火慢慢炒出噼啪的声响，这时就可以关火出锅了。
3、接着再把炒好的黑芝麻倒入搅拌机中，开启干磨功能将其磨成粉末，磨好之后，再用细筛网过滤一遍，把比较粗大的粉末再磨一次，这样磨出来的黑芝麻粉就会非常细腻。
4、然后把糯米粉倒入锅中，小火翻炒到微微发黄就可以，准备一个碗，倒入把炒好的糯米粉和芝麻粉混合再一起，加入适量的温水搅拌均匀，直到调成糊状即可食用，再根据个人口味添加白糖或蜂蜜即可。
5、提醒大家，加水时不要一次性加太多，先加少许温水调和，不够再加，如果喜欢喝粘稠的就增加糯米粉的量，还要注意，这种现做的芝麻糊不宜一次性炒太多的芝麻粉和糯米粉，否则不好保存，反正做法简单，大家想吃多少做多少即可，如果一次炒多了，记得要用密封罐装好。
一碗自制黑芝麻糊的热量大约为总卡路里：510.10大卡左右。
每100克香大米的热量是346卡，煮成米饭是吸收大量水体积膨胀，所以100克米饭的热量一般在115卡左右，如果煮成粥那水分就更多了，100克粥的热量一般在46卡上下（根据希稠变化）。
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