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一半西瓜可以在冰箱放4小时。在炎热的季节下,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。因此切开后的西瓜储存的时间勿超4小时,没吃完的尽量使用保鲜膜包裹,低温冷藏,并尽量保证完整。
在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。有研究表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%。
1、静置2至6小时后再开机,以免油路故障(搬运后的冰箱)。
2、先空载运行一段时间(一般0.5到2小时),等箱内温度降低后,再放入食物,存放的食物不能过多。
3、首次使用冰箱,存放的食物不能过多,要留有适当的空间,以保持冷气流通,尽量避免冰箱长时间满负荷工作。
4、热的食品要晾凉至室温后再放入,以免造成冰箱长时间不停机。
普通冰箱放车里可以使用,不过需要加一台电源逆变器,将车使用的直流电源逆变为交流单相电源,才可以是家用冰箱造成工作。家用冰箱耗电较高,放在车上很容易造成电瓶亏电。购买车载冰箱的同时,还得购买一个多功能插座,它能保证你的冰箱、车内用灯、免提设备等同时使用。最好能配备电源转换器,以达到冰箱家里、车内使用两不误。使用车载冰箱时,进风口尽量不进水,否则车载冰箱会罢工。
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