1、食材:鸡翅中10个,精盐适量,白胡椒粉适量,蚝油适量,蜂蜜适量,料酒适量,大葱适量,姜适量,大蒜适量,葱、姜和蒜,分别切末,
2、自制腌肉料:1小勺盐,1小勺胡椒粉,1汤匙生抽,1汤匙蚝油,1汤匙蜂蜜,2汤匙料酒,搅拌均匀后,加入葱姜蒜末即可。
3、将鸡翅洗净,沥水后,双面用叉子各扎几下。
4、将鸡翅放入腌肉料中,抓匀。
5、加盖保鲜膜,入冰箱腌24小时。
6、将锡纸裁剪成小块,取一个腌好的鸡翅,放在锡纸上,上面撒上孜然粉。
7、将鸡翅包好,其他鸡翅也如此操作,全部包好后,码入烤盘。
8、入烤箱,上层,上火加热,250度,烤制8分钟后,翻面再烤7分钟即可。
1、食材展示:鸡翅200g、奥尔良腌料100g、鸡精、盐、胡椒粉各10g、生抽50g。
2、鸡翅洗净放入盐、鸡精、黑胡椒、生抽、奥尔良腌料粉,搅拌均匀腌制。
3、将鸡翅放入微波炉中烤15分钟至两面金黄即可。
1、材料:鸡翅中5个、芝麻、蜂蜜、盐、老抽、五香粉。
2、鸡翅洗干净,用热水烫洗一下。
3、用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味。
4、放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟。
5、十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻。烧烤五分钟就可以了。
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