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洋槐花不宜与寒性食物一起食用。洋槐花性寒凉,富含果胶和纤维素,食用槐花有润肠通便的作用,吃了槐花后再大量食用其他寒性食物,肠道滑利性重,果胶又在肠道的表面形成一层膜,纤维素促进肠道的蠕动,有利于粪便的排出,食用过多会出现肠道不适的情况。生活中常见的寒性食物有:螃蟹、生蚝、竹蛏、白蛤、荸荠、菱角、海带、海白菜、海藻、芦荟、柿子等。
1、柿饼不宜与鸡蛋共食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状柿饼不能和紫菜一起吃,柿饼和牛奶也不能一起吃,因为会引起结块,影响消化。形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退,不易两者一起同吃。
2、吃过柿饼后也不能喝醋,两者和用会引起结石的,还有柿子不能空腹吃,空腹吃也容易患结石的。
兔肉和竹笋可以一起吃,以“干笋烧兔肉”为例。
做法如下:
1、兔腿去骨,把肉切成小菊花形,用黄酒5克、2克生抽、葱姜水腌渍15分钟,用蛋清、生粉上浆后入冰箱内冷藏2小时。
2、干笋用50℃温水浸泡1天,洗净后去老根,切长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的一字条。
3、锅入色拉油,烧至六成热时入干辣椒、鲜小米辣、花椒、豆瓣酱、三五火锅底料小火炒香,入高汤小火烧30分钟,去渣后留净汁。
4、锅入色拉油,烧至四成热时入浆好的兔花小火滑0.5分钟捞出备用。
5、切好的干笋条入沸水中大火煮5分钟,捞出控水。
6、调好的净汁入锅内,加独蒜、姜粒、黄酒5克、干笋小火煮2分钟,将干笋捞出,放入锡纸盘内,再将兔花放入锅内,加味精、鸡精、胡椒粉、生抽、鸡汁小火炒1分钟,用湿淀粉勾芡,出锅装入锡纸锅内。
7、锅内放入红油,烧至六成热时放入小米辣小火炒1分钟,出锅浇在兔花上,撒香菜即可。
柿子忌番薯:吃了之后会换胃结石,严重的话会死亡,解救方法:去医院。并且告诉大家,空肚吃柿子也容易患胃结石哦!!
牛奶加橘子:刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。
酸牛奶加香蕉:同时会产生致癌物。这个大家可得注意了哦!!
豆浆加鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白一和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。想当年,每次早餐都是豆浆加鸡蛋饼,以为营养丰盛,大家可不要这样吃哦~
西红柿加黄瓜:两个美容食物可不能一起吃哦~黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可是西红柿中的维生素C遭到破坏。想补维生素,可得分开吃哦~
牛奶加糖:牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体,前往不要在热牛奶里加糖哦~
菠菜加黄瓜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽~
芹菜加甲鱼:同吃会中毒,可以用橄榄枝解毒。
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