当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 茄子的做法大全家常菜有哪些
1、将茄子洗净切成滚刀块，放在淡盐水里浸泡五六分钟，捞出沥干水分，将蒜切碎放在一旁待用红烧茄子。
2、锅里放油，当油冒气泡的时候将茄子倒入油中炸，捞出放在一边待用。
3、将锅里的炸茄子的油倒出，只留一点点油，因为茄子已经吸收了很多油，然后加入蒜末炒香，加入适量的酱油，半勺糖和一点点盐，加入半碗水，烧开之后，将茄子倒入，开始炖，让汤汁浸入茄子红烧茄子。
4、炖一会儿(看茄子差不多炖烂了)大火收汁，盛盘开吃！
1、讲授法：讲授法是教师通过简明、生动的口头语言向学生传授知识、发展学生智力的方法。它是通过叙述、描绘、解释、推论来传递信息、传授知识、阐明概念、论证定律和公式，引导学生分析和认识问题。
2、讨论法：讨论法是在教师的指导下，学生以全班或小组为单位，围绕教材的中心问题，各抒己见，通过讨论或辩论活动，获得知识或巩固知识的一种教学方法。
3、直观演示法：演示法是教师在课堂上通过展示各种实物、直观教具或进行示范性实验，让学生通过观察获得感性认识的教学方法。
4、练习法：练习法是学生在教师的指导下巩固知识、运用知识、形成技能技巧的方法。在教学中，练习法被各科教学广泛采用。
1、将硫酸亚铁与水按1:2000的比例配置，即500毫升的矿泉瓶盖，每半瓶盖硫酸亚铁兑一瓶或一瓶半水，宁稀勿浓，将配置的硫酸亚铁溶液给植物灌根，每月一次即可。过量使用会使盆土盐分加大，根系受损，久而久之会影响植物根系对水分和养分的吸收。
2、同样的比例配成的硫酸亚铁溶液，直接喷施植物叶面或茎部，叶面的通气孔会直接吸收到铁元素，从而起到跟外施肥的效果。
3、家养水培植物如富贵竹、发财树，每20天左右在水培瓶中滴入几滴稀释后的硫酸亚铁溶液，能有效防止植物因缺铁引起的黄叶干尖等现象 。
4、将硫酸亚铁与粪干、饼肥和水按1:3：5：100的比例配置，置于密闭的塑料容器内，夏季暴晒1个月，冬季2~3个月，就发酵成了各种开花植物和喜酸花卉都喜爱的矾肥水。
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