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1、湘绣
2006年,湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录。湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,湘绣传统上有七十二种针法。自2011年起至今,大家对于的关注度越来越高,但是是随着绣女人才的减少,优质的湘绣作品越来越少,价格随之越来越高。
2、安化黑茶
安化黑茶采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成。具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮,略带独特松烟香的品特点。也是到湖南出差、旅行的必带品。
3、臭豆腐
长沙臭豆腐,长沙当地人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐,黑乎的颜色,初闻怪异的气味,长沙的臭豆腐可谓是最贴合“臭豆腐”三字的,但一尝之后往往对他的美味欲罢不能。
色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。臭豆腐亦臭亦香的特色,一经品尝常令人欲罢不能,一尝为快,故有尝过臭名远扬臭豆腐,三日不知肉滋味之美名。
臭豆腐以优质黄豆为原料,可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。但臭豆腐制作过程中不仅会产生一定的腐败物质,还容易受到细菌污染,从健康角度考虑,不宜过度食用。如果需要送礼,可以选择真空包装的,火宫殿以及黑色经典这些有名的臭豆腐品牌都有售。
4、剁辣椒
剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒,是湖南的特色食品。可作为下饭菜,出坛即食,也可当作佐料做菜。味辣而鲜咸,口感偏重。正宗湖南剁辣椒水分少,颜色暗红,口感不酸。
在湘西,尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味,因为湘西人“无酸不入口”,因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。现在流行用青辣椒制作的剁辣椒,其香辣口感比红辣椒制作的要好,尤其是做“剁椒鱼头”的时候,青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。
在湖南很多市民自家做剁辣椒,用陶罐等执着以及储藏。如果要远带过着送人则选择小罐装为宜,大多为塑料材质,比较方便运送。购买时除了到超市购买品牌剁辣椒以外,还可以在大街小巷找到卖散装剁辣椒的小作坊,他们会用小罐子装好,买上一罐,定能尝到地道的剁辣椒风味。
5、凤凰姜糖
姜糖是凤凰传统的独家特产,起源清乾隆年间,迄今有两百多年历史。好的姜糖大小均一、色泽光亮、入口后甜、脆、浓、香,无异常口味。它不似糖果那样的甜得发腻,也不会象姜那样辣得透不过气。稍微的甜和恰到好处的辣,令人唇齿留香,回味悠长。
一般鉴别姜糖的真伪主要看它是否辣舌尖。如果是,那么肯定使用了辣椒水,因为正宗的湖南姜糖的辣味是慢慢回味到喉咙的,而并非越辣越好(辣舌头),还有就是嚼的时候要松脆,不能是粘牙,粘牙的等你买回去在车上就化掉了。
6、擂茶
擂茶发源于湖南桃源县马石村,又名三生汤,起于汉、盛于明清。主要流传于湖南常德、益阳等地。一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。
可添加如细叶金钱、艾叶、小叶客食碗(马蹄金)、班笋菜(荠菜)、黄花、薄荷等,同茶叶一起擂烂引用。配料中易熟的,切碎后,放入钵内由开水冲熟;难熟的,放入锅内煮熟,同开水一起冲入钵内。
擂茶一般当作日常饮品,也可做药用,有祛风寒、消暑气、清火解毒的效果。
1、菊花,菊花是一种短日照植物,在短日照下能提早开花。喜欢阳光,避阴,更耐旱,怕涝。它喜欢温暖潮湿的气候,但也能耐寒。在严冬,根茎可以在地下生存。花能耐寒,但幼苗生长和分枝芽形成的温度较高。最佳生长温度为20℃左右。
2、枫叶,枫叶是枫叶的一种,一般呈掌状,五瓣,长约13厘米,稍宽于成年棕榈。裂片有几颗突出的牙齿,基部心形,叶面粗糙,上部中绿色到深绿色,下部多毛,秋天变黄到橙色或红色。但是有一些区域是深绿色的。
3、柿子,柿子是柿子科的一种落叶乔木。通常高达10-14米,胸围高达65厘米直径;树皮深灰色到灰黑色,或黄灰色棕色到棕色;冠球形或长圆形。分枝平展,绿色到棕色,无毛,拉长或狭长长圆形皮孔具散布的纵向裂缝;芽最初具棱,棕色具柔毛或被绒毛或无毛。
4、稻谷,水稻是植物学上禾本科水稻属普通栽培稻亚种的普通水稻亚种,不去掉稻壳。人类确认的大米有22种,但用于大宗贸易的只有普通大米。中国是世界上水稻栽培历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一。湖南省道县寿岩镇遗址出土的古代栽培稻标本,证实中国水稻栽培已有14000多年的历史,是世界栽培稻的由来。
5、桂花,桂花是中国许多犀牛树的俗称。它是犀牛的代表种,又称岩桂花。犀牛科常绿灌木或小树。它有一个坚硬和薄的皮肤,长,椭圆形,尖,对叶,不枯萎在冬天。花生的叶和果器官中,花冠和花瓣分为四部分,形状较小。有很多种园艺植物。最具代表性的有金龟、银龟、丹龟、越龟等。
1、黄山
不用多说,安徽黄山在国人心目中的地位不言而喻。徐霞客游黄山写下了七言古诗《漫游黄山仙境》,“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”黄山归来不看岳,小时候都学过这课文。是中国十大风景名胜唯一的山岳风光。
2、宏村
安徽宏村,典型的徽派建筑,黛瓦白墙。就坐落在黄山脚下,国家首批12个历史文化名村之一,有“画里乡村”之称!主要景点有:南湖春晓,书院诵读,月沼风荷,牛肠水圳,双溪映碧,亭前古树,雷岗夕照等
3、九华山
九华山自山麓至天台峰,名刹古寺林立,文物古迹众多,尚存化城寺、月身宝殿、慧居寺、百岁宫等古刹78座,佛像1500余尊,藏有明万历皇帝颁赐的圣旨、藏经及其它玉印、法器等文物1300余件。
1、聚氨酯漆
聚氨酯漆相信大家都很熟悉。它的主要特点是光泽丰满,附着力强,耐水、耐磨、耐腐蚀,被广泛用于高级木器家具,也可用于金属表面。其缺点主要有遇潮起泡、漆膜粉化等;与聚酯漆一样,也存在着变黄的问题。聚氨酯漆的清漆品种称为聚氨酯清漆。
2、硝基清漆
硝基清漆它是属挥发性油漆,它的主要优点是干燥快、光泽柔,它的缺点:高湿天气易泛白、丰满度低,硬度低。
3、外墙漆
外墙乳胶漆相信大家都很熟悉了,它和内墙乳胶漆的主要区别是。它的漆膜较硬,抗水能力更强。外墙乳胶漆一般使用于外墙,也可以使用于洗手间等高潮湿的地方。当然,外墙乳胶漆可以内用,但请不要尝试将内墙乳胶漆外用。
4、防火漆
防火漆,顾名思义就是一种阻燃涂料。由于现代家居中使用的木材、布料等都是属于易燃材料,因此,防火已经是一个值得提起的议题了。
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