当前位置: 微经验 > 经验 > 美食 > 八大行星巧克力的做法
步骤一,去买个可可粉来吧。
步骤二,准备一袋牛奶,看你要做的分量而定,少的话一包就够了,还有奶油或者黄油哦。
步骤三,牛奶入锅加热,把可可粉倒入均匀搅拌,一般一袋牛奶两大勺可可粉,两小盒奶油。按个人喜好加糖,继续加热。
步骤四,加热中不断的搅拌~看到液体变色变粘稠就差不多啦,要加热到沸腾。小插曲,为了让巧克力更香,我加了些桂花,还有杏仁,杏仁是打碎加进去的,会很有口感。
步骤五,粘稠之后可以导入模具啦,我没准备,所以就图方便,用冰格了,大家忍一下~反正也是要放冰箱冷冻嘛。完全弄好后,锅里的也不要浪费啊,用饼干,面包沾着,也很好吃的。
步骤六,放入冰箱冷冻,大概要6个小时左右如果量多就时间久一点,冻好之后敲下来装盘,可能会有点像巧克力冰哦~但是很好吃。我这是没处理毛边,大家可以用自己的小装饰点缀一下。
做巧克力的原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶。
做法:
1、蒸锅里放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。
2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状,比较粘稠,在勺子缓慢下滴。
3、加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室,5到10分钟后取出。
5、再次加热到融化,此时可以放入一点香料或甜味剂。倒入模具,自然冷却后即可。
一颗巧克力的心声经典台词是:“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。”,2010年10月12日晚,由青年导演杨婷执导,中国当代话剧先锋大师孟京辉监制的新剧都市情感剧《一颗巧克力的心声》在北京蜂巢剧场首演。
这部充满浓浓巧克力味的作品,出自孟京辉御用班底,具有浓重的孟氏烙印,一贯的幽默和犀利,但是女导演杨婷则为这部作品增加了独特的女性视角和体验,杨婷曾演过《恋爱的犀牛》、《臭虫》、《盗版浮士德》、是中国戏剧界少有的表演、导演俱佳的女性创作人才,《一颗巧克力的心声》以春、夏、秋、冬四季流逝中的故事,拨云见日,呈现匆匆岁月中日久弥香的真情韵味,诉说人们在匆匆中被冲淡或遗忘的内心的心声。
话剧以巧克力为贯穿始终的核心道具,恰到好处地表现了这样的主题:人生如同一场马不停蹄的征程,对于开始步入三张年代的80后们来说,他们将奔往的事业、家庭理想,有如被冲淡的青春记忆,又时刻在内心隐隐作痛,他们需要爱情,需要成功,却不敢再轻言理想。
《一颗巧克力的心声》的几位男女主角都是毕业于中戏和北电的演艺新人,年龄介于80后和90后之间,浑身上下洋溢着一股阳光和朝气,以及初生牛犊不怕虎的那股子韧劲,面对爱情,他们奋不顾身、由心主宰,却往往要付出冲动的代价,不免刺痛那颗年轻而单纯的心。
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