1、将金银花从藤上采摘下来，含苞待放的最好。
2、回家之后，马上把家里的炒锅擦干净，不要有油渍，然后把锅烧热，放上采回来的金银花炒制，炒到变色，散发出香味，有一种熟透了的程度为止。
3、将炒好的金银花放在太阳下晒干。
4、金银花要多晒几次，一次晒干后放置几天再晒，然后密封保存。
5、这样炒制出来的金银花有以下优点：冲泡的时候更香，汤色更加黄亮，能够充分释放出里面的营养成分，口感更加独特。
1、足够阳光：对于生长来说，足够的阳光是生长的关键，需要保证充分的光线刺激，种植的时候选好地点，要种在光线好的地方，不能长期处在阴暗不见光的环境中。
2、适宜土壤：它生长能力很强，在很多土质中都可以适应，但为了保证它能生长的好，最好提供疏松、排水、营养的土质，不要种在太过贫瘠的地方。
3、温度范围：在温暖的地方生长最好，16摄氏度时生长速度较快，在20摄氏度左右花蕾生长发育较快。它也能耐得住寒冷，能抵抗零下40度的低温环境，但是冬季最好保持在5摄氏度以上。
4、施加水分：理的浇水是生长的基础，也是生长的关键点，浇水需做到见干见湿，平时根据土壤的干湿程度给水，保持土壤微微的湿润就可以，千万不能过于潮湿。
5、施加肥料：在入冬之前添加上足量的底肥作为基肥，保证好生长的需求。在生长的阶段分别施加三次肥料，但是用量一定不能太大，防止出现烧根。
1、金银花的贮藏方法：应在阴凉通风处保存，最好选择密封性好的容器避免干燥的金银花受潮变质。最好在单独一个屋仓内，便于药物熏仓，做成真空仓。
2、金银花采收最佳时间是清晨和上午，此时采收花蕾不易开放，养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束，因为金银花的开放受光照制约，太阳落后成熟花蕾就要开放，影响质量。
3、金银花商品以花蕾为佳，混入开放的花或梗叶杂质者质量较逊。花蕾以肥大、色青白、握之干净者为佳。5、6月间采收，择晴天早晨露水刚干时摘取花蕾，置于芦席、石棚或场上雄开晾晒或通风阴干。
4、晒花时切勿翻动，否则花色变黑而降低质量，至九成干，拣去枝叶杂质即可。忌在烈日下曝晒。阴天可微火烘干，但花色较暗，不如晒干或阴干为佳。
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