当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 一块巧克力的能量有多少
1、纯黑巧克力：一条20克，含热量110卡路里；
2、 榛果牛奶味巧克力：一条20克，含热量110卡路里；
3、花色巧克力：一块15克，含热量105卡路里；
4、巧克力饼干：一块8克，含热量52卡路里；
6、 巧克力蛋糕：一块60克，含热量285卡路里。
一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦，相当于84克粮食所提供的能量。
1、用料 :无盐黄油：135克 纯脂黑巧克力（40%+）：300克 细砂糖：150克 鸡蛋（蛋液）：225克 低筋面粉：300克 可可粉：35克 泡打粉：16克 糖粉：290克
2、无盐黄油切丁（冷藏状态下）与切碎的巧克力一起放入容器内，隔热水（≤45℃）加热并适当搅拌至完全融化。
3、停止加热，移开水浴，加入细砂糖，拌匀。
4、分两次加入打散的蛋液，并拌匀至呈粘稠状。
5、加入已过筛的混合粉类（低筋面粉+可可粉+泡打粉），搅拌成粘稠面糊状，覆盖保鲜膜，冷藏（零上4℃）3小时以上（隔夜效果最佳）。
6、制作前，烤炉预热至 上火170℃/下火170℃。
7、取出面团（隔夜冷藏后会变成较硬的面团状），切割成22克/个并快速搓成球状，放入装有糖粉的容器内，晃动容器使之沾满面团表面，然后轻轻拿起放在不沾烤盘上，注意每个的间距要保持在5cm以上，以免烘烤时互相粘连。
8、放入预热至170℃/170℃的烤炉内，烘烤20~25分钟。
9、烤盘上静置5分钟后移至晾晒网待冷却。
巧克力分为纯巧克力和复合型巧克力。在没有拆封保存得当的基础上，纯巧克力保质期大致为两年，复合型巧克力为一年左右。拆封了的巧克力建议及时食用完毕。保存巧克力的最佳温度是12度到20度左右。以下为保存巧克力的方法：
1、一般巧克力存放温度在12度到20度左右，所以除了夏季之外，其他三个季节一般保存在室内的阴凉干燥处，避免阳光照射，储存的地方不应有怪味；
2、一般夏季室内气温高于30°的时候，可以把巧克力冰箱的冷藏室保存。
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