黑豆、黄豆等都可以做豆浆,但一般首选黄豆。
方法:
1、将黄豆发泡大,选黄豆时要选均匀大个的, 要饱满的;
2、磨豆;
3、煮渣,将磨碎后的黄豆加一定的水加热,加水量跟煮粥差不多,沸腾5到10分钟;
4、去渣 ,用密漏斗或直接用个干净沙布袋或一块大点的布,把煮好的豆浆跟渣一起倒进漏斗或布袋把水分挤压出来用容器接到即可;
5、加糖再加热后即可。
1000毫升和120毫升之间。
1.用随机所配干豆量杯盛出黄豆一杯刚好制作一次,豆子洗净后浸泡入清水中,浸泡时间为春秋季8-16小时,夏季6-10小时,冬季10-16小时;
2.把泡好的豆子冲洗干净后放入杯体中;
3.将水加至上、下水位线之间;
4.将机头按正确位置放入杯体中,插上电源线,电源指示灯亮,按下“全豆豆浆”健,启动全豆豆浆程序;
5.豆浆机自动关闭即可饮用。
黑芝麻,蜂蜜等都可以,以下是几种类型及做法和功效:
1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1~3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量。
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
建议:加3~5粒杏仁于用料中,则豆浆更鲜、更浓。
2、芝麻黑豆浆:
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1~3升。
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
3、芝麻蜂蜜豆浆
用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1~3升。
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成。
功效:养颜润肤、乌发养发。
方法一:
需将黄豆粉倒在煮粥的锅里,加水搅拌后,大火烧开五分钟即可。半量杯黄豆粉可以煮很多豆浆,黄豆粉多少,根据个人喜好即可。
方法二:
1、将黄豆粉放入煮中药的纱布袋里面,绑好;
2、在锅里加入水,浸泡10分钟;
3、然后开大火煮开,加入冰糖一起煮,煮开后小火熬,熬到自己喜好香浓即可。
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