原料：面粉200克、鸡蛋2个、白糖120克、黄油20克、蜂蜜2勺、水半杯。
做法：
将鸡蛋打入碗中并搅拌起泡沫；将鸡蛋倒入面粉中，将其和成团，醒30分钟；将面团擀成长片，用淀粉做手粉，切成小片或小条；将油倒入锅中加热，油热后将小条放入锅中炸制；以中火将其炸成金黄色后，放入容器中；在锅中放入水、白糖、蜂蜜、黄油熬制糖浆，熬至糖浆能拉丝即可；将火关小，倒入已炸好的小条，拌匀；关火，将其全部倒入刷油的容器中并压实；等待其温度降低后切块。
用料：面粉4两、鸡蛋3个、发酵粉1小勺、砂糖150克、麦芽糖150克、蜂蜜20克、苹果一个、葡萄干适量、水40cc
1、将鸡蛋加入掺好发酵粉的面粉中，揉成面团，面团静置半小时后擀成薄片，切成面条宽的长条。
2、油烧至8成时开始炸面条，炸至黄白色后捞出放入容器备用。
3、苹果切条或小块，放油锅内炸至微黄变软捞出。
4、将糖、麦芽糖、蜂蜜加水40cc熬制，至可以拉出丝来为止。
5、炸好的面条，苹果条，葡萄干放入一个容器中，将熬好的糖浆倒入用力快速的搅拌均匀。
6、模子刷上少量的油，趁热倒入拌好的面条，然后压实，凉透后切成方块即可。
1、准备材料：饺子皮400克、坚果50克、葡萄干50克、红枣干50克、黑白芝麻适量、白砂糖300克、蜂蜜70克、水适量；
2、饺子皮切指甲盖大小方便整形，起锅烧油，四周有小气泡包围就可以下锅炸，炸的过程要翻动让它们受热均匀，炸到金黄捞出冷却控油；
3、糖和蜂蜜放锅中，倒入的水量只要没过糖就行，煮小沸关火下饺子皮和各种配料，翻拌裹糖；
4、迅速放入不沾烤盘压紧实冷却脱模切块即可。
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