主料：鲳鱼一条、葱姜适量、酱油适量、热炒油适量。
1、准备好所有食材。
2、然后将鲳鱼清洗干净，打上花刀。
3、接着将葱和姜切成丝。
4、然后在一个碗中倒入适量的酱油、食用油和水搅拌均匀。
5、接着把葱姜铺在鱼身上并浇上刚才调好的汁。
6、最后上锅蒸十分钟左右即可。
鲳鱼是鲈形目鲳科的一种鱼类，分布于中国沿海、日本中部、印度东部等地。鲳鱼为近海中下层鱼类；以小鱼、水母、硅藻等为食；体短而高，极侧扁，略呈菱形；头较小，吻圆，口小，牙细；成鱼腹鳍消失；尾鳍分叉颇深，下叶较长；体银白色，上部微呈青灰色。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁等。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 发财树什么季节种植合适 下一篇： 第8号台风巴威登陆哪里
淀粉肠塌房了还能吃吗 街边淀粉肠健康吗
淀粉肠真的是骨泥做的吗 淀粉肠有骨泥能吃吗
南方立夏吃什么传统美食 立夏节气的时令美食