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中秋佳节对于每一个中国人而言都是很重要的节日，也是体现中国人浪漫情怀的时候，在古代有很多出名的诗词歌赋都是在中秋创作的，并且有很多都是以中秋为主题，而这么重要的节日，爱吃的中国人又怎么会放过呢！那么在广州中秋节特色美食有哪些？广州特别的中秋习俗？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！
广州中秋节特色美食有哪些
鸡
广东人向来无鸡不成宴，吃全鸡取家的谐音，意味着吃鸡起家，全家团圆。除此之外，全鸡也是广东人拜神祭祖必不可少的一样贡品，新鲜的葱油鸡、白切鸡最受大家喜爱。
公鸡和母鸡在吃法上略有不同，母鸡一般用来炖汤，而公鸡适合快炒。因为母鸡脂肪含量较高，肉中的鲜味物质容易溶于汤中，炖出来的鸡汤味道鲜美。
反之，公鸡的肉质较紧致，很难熬出浓汤。人们吃公鸡更喜欢细嫩的童子鸡，这时更要旺火快炒，保持其鲜嫩美味。
广式月饼
广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量高于其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出。
按照口味分有咸、甜两大类。按照月饼馅分有：莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼等。月饼馅料的选材十分广博，除用芋头、莲子、杏仁、榄仁、桃仁、芝麻等果实料外，还选用咸蛋黄、叉烧、烧鹅、冬菇、冰肉、糖冬瓜、虾米、桶饼、陈皮、柠檬叶等多达二三十种原料。
广州特别的中秋习俗
扎灯笼
中秋临近，有人会自己扎灯笼，也有人会直接去外面买做好的灯笼，这些灯笼除了用来树中秋之外，小孩子们还会提着灯笼上街玩。
树中秋
旧时广州每逢中秋节，各家要用竹条扎灯笼。到了夜里，在灯内燃烛，下面再联结许多小灯，用绳系在竹竿上，挂到房屋的高处，如平台、屋顶或高树之上。
入夜，满城灯火，如繁星点点，以此庆贺中秋，羊城人也叫竖中秋，又叫树中秋。谁家的灯笼挂得越高就越吉利，过去老人都会给小孙子送灯笼，还要加上一支七星旗，希望子孙聪明伶俐，快高长大。
拜月光
在以广州为中心的广府地区，中秋节俗称月光诞。中秋当晚，吃完团圆饭后，必须摆上各式果品进行拜月光仪式。
有天台的人家在天台，没天台的人家在家门前，摆开供桌，焚香礼拜，贡品除月饼外还有柚子、柿子、香蕉、杨桃、油甘子、芋头等。
1、人生难免会和痛苦不期而遇，要欣赏春的灿烂，就必须放弃冬的凝重，要追寻山的高远，就必须放弃川的平坦。当美好变成回忆，当回忆尘封在无法重来的过去里，我们总会在失去后感到惋惜，有时甚至会泪流满面。然而，飞速的光阴，回忆在岁月里越来越淡，即便那些回忆曾让我们痛哭流涕。早安！
2、发现自己的错误，就是开悟；改正自己的错误，就是成就。发现了所有的错误，就是彻悟；改正了所有的错误，就是圆满。多看自己的缺点，才能改正自己的错误；多看别人的优点，方能学到别人的功德。世界上没有什么完美，想开了，想通了，就是完美。早安！
3、习惯，是一个轻松的词语。无论我们喜欢与否，我们几乎是下意识地去做，有时候勉强自己不去做反而还会不自在。一个好的习惯，会带来意想不到的收获。当我们因此得到想要的东西时，我们会感激曾经的坚持。早上好！
4、成长的第一步就是接受这个世界的多样性，认识到现实的不美好，然后做出选择。生活中真正的强者，正是那些在看到了生活的无奈之后，还是选择不敷衍、不抱怨、不自卑，依旧热爱生活、努力做好每件事的人。早安！
1、少年多梦,不多心。
2、细数繁华落尽的凄凉。
3、无名指的忧伤。
4、强颜欢笑。
5、戒情不戒烟。
6、还没长大就老了。
7、虚伪的爱情。
8、对你真心纯属浪费。
9、坐拥天下的野心。
10、打个酱油卖个萌。
11、独来独往。
12、疯子边哭边笑。
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