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蜂王浆是由工蜂生产出来的,在工蜂的腹部上有一种特有的蜂王腺,这种蜂王腺分泌出来的物质,就是蜂王浆的主体,它是蜂王浆中蛋白质的主要来源。用于饲喂蜂王及幼虫的一种特殊乳胶状物质,呈乳白色或淡黄色,形似奶油,冷冻情况下呈固体状,具有酸、辣、辛、涩的味道,是唯一一种可食用的昆虫的乳汁。又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终生的食物。
蜂王浆种类:
1、按蜜粉源:通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。例如,在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆,刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理,还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。
2、按色泽:不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆,其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色,刺槐浆为乳白色,紫云英浆为淡黄色,荞麦浆呈微红色,紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色,来区分是什么蜜粉源花期生产的。
蜂王浆的食用方法:一般建议咽服蜂王浆,避免使用40°C以上的水温冲泡,尽量也在服用后少喝水保证蜂王浆中营养物质的吸收。如若是实在无法忍受王浆酸辣辛涩的气味,也可以与蜂蜜同服。
蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。蜂王浆中含有自然界独有的10-羟基-△2-癸烯酸(10-HDA)。根据中国国家标准,一等品蜂王浆10-HAD指标是大于1.4%,而10-HDA指标大于2.0时,是王浆中的极品。
1、蜂王浆每天食用三到五克即可,蜂王浆长期的食用可以缓慢降低血液内的胆固醇,并且使血管软化以及恢复血管的弹性,因此蜂王浆可以用于贫血状态的患者。
2、另外蜂王浆还适用于身体虚弱的人群,对于各种慢性病可以提高患者的免疫力;另外,对于患者气血不足所引起的睡眠障碍,失眠也有一定的改善作用;同时蜂王浆可以清除人体的自由基,有延缓衰老的功效。
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