1、主料:吐司2片。
2、辅料:鸡蛋2个、马苏里拉奶酪少许、黑胡椒少许。
3、做法:
(1)用小刀在吐司上划出长方形,挖出一半吐司,不要完全挖掉。
(2)将挖出的部分吐司取出。
(3)在吐司的凹槽处磕一个鸡蛋。
(4)烤盘铺上烘焙纸,在蛋黄四周均匀铺满芝士碎放在烤盘中,刚刚挖出的吐司也一起放进烤盘,不要浪费。
(5)将烤盘放入烤箱中层,选择“纯烤功能”,温度170度,时间10分钟,按“开始键”启动。
(6)烤至芝士成金黄色即可。
芝士烤吐司的做法:
1、用小刀在吐司上划出长方形,挖出一半吐司,不要完全挖掉;
2、将挖出的部分吐司取出;
3、在吐司的凹槽处磕一个鸡蛋;
4、烤盘铺上烘焙纸,在蛋黄四周均匀铺满芝士碎放在烤盘中,刚刚挖出的吐司也一起放进烤盘,不要浪费;
5、将烤盘放入烤箱中层,选择纯烤功能,温度170度,时间10分钟,按开始键启动;
6、烤至芝士成金黄色即可。
1、食材:吐司2片、蜂蜜1勺、黄油20克、粗糖适量。
2、先准备好食材。
3、然后将一片吐司切成4块。
4、然后黄油融化,蜂蜜搅匀。
5、然后刷到吐司块上。
6、然后表面撒粗砂糖。
7、送入预热好的烤箱,160度烤20分钟。
1、用料:黄油50克,吐司,白糖适量。
2、把黄油软化涂到吐司正反面,然后再正反面涂上白糖适量。
3、放进烤箱之前预热160度5分钟。
4、再把涂好黄油,白糖的吐司放进预热好的烤箱。
5、用160的温度正反面烤15-20分钟,出来真好是焦糖色,非常好看好。
1、主料:豆浆30克、吐司2片、鸡蛋2个、黄油20克、水少许。
2、辅料:黑胡椒粉少许、盐半勺。
3、吐司切丁,热锅小火,融化黄油。
4、将吐司丁倒入翻炒至香酥,盛出备用。
5、鸡蛋打散,加30克豆浆(或牛奶)、水、盐和少许黑胡椒粉调匀。
6、倒入焗碗中,入预热好的烤箱中层,上下火180度烤5分钟左右,差不多5分熟的样子,取出。这样再撒吐司丁在表面,不会立刻沉下去被泡软,就不会影响香酥的口感。
7、加入吐司丁,稍拌一下,继续入烤箱中层,180度烤3-5分钟左右,至蛋液凝固即可。
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