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功效:1.延缓衰老:红酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,具有抗老防病的作用。
2、预防心脑血管病:红酒能使血中的HDL升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。红酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。
3、预防癌症:可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红酒是预防癌症的佳品。
4、美容养颜作用:法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红酒有关。红酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。
虽然饮用红酒的好处非常多,然而也有量的限制。专家认为,饮用红酒,按酒精含量12%计算,每天不宜超过250毫升,否则会危害健康。
1、柠檬蜜在冰箱冷藏可以保存1—3个月左右。
2、由于柠檬蜜中加入了大量的糖粉,而这些糖粉形成的渗透压远远高于一些微生物生产所能够承受的压力,因此可以再一定程度杀抑制细菌生长。但是果酱类,包括柠檬蜜的保质期限还是比较短,且放在常温下容易坏,因此推荐放在冰箱冷冻保存。
3、选择密封性良好的容器也有注意柠檬密的保存。
1、柠檬 六个、冰糖 适量、蜂蜜 500g。
2、盐搓洗掉柠檬表面的蜡 清水冲干净。
3、把柠檬皮用干净刨刀刨下来切成小条。
4、把柠檬外面的一层白色的膜撕下来 然后把籽取出。
5、把柠檬肉切成小块 拿一个大的容器把柠檬皮和柠檬肉放一起拿冰糖腌制两到三天(冰糖块最好敲碎一点不然太大块很难化 放冰箱里最好)。
6、腌制完成后放蜂蜜搅拌装瓶子里 过四五天就可以喝了。
百香果柠檬蜜
材料:百香果两个、柠檬半个、蜂蜜一匙。
做法:
1、百香果用刀切开,取出黄色的果肉;
2、把柠檬用盐擦洗外面,切薄片;
3、切好柠檬和百香果肉一起放到容器,放一匙蜂蜜;
4、再加适量的凉开水,搅拌圴勺,放冰箱两个小时;
5、要喝时再加水,加多少可以先试一下口感,喜欢浓点水就少放点。
1、需要原材料:芒果、血柚、小西米、椰奶、淡奶、费城芝士、冰糖和适量的水;
2、将血柚剥开,费城芝士室温软化;
3、将芒果切粒,搅打芒果至芒果泥备用;
4、再放入小西米, 煮10 分钟;
5、最后熄火,焖20分钟至完全透明;
6、将芒果泥与淡奶和芝士搅匀,至无颗粒状;
7、再将滚水中加入冰糖煮溶,加入椰奶煮滚,熄火,放置冷却;
8、最后将芒果粒,西柚肉,芒果奶浆及小西米加入糖水中拌匀即可。
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