微波炉能做油茶面。
主料：普通面粉 （500克）、糖 （适量）、色拉油 （100克）、果仁 （适量）
做法：
称量面粉500克，过筛均匀放烤盘上。放进微波炉中，设置高火2分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可。取出烤盘，放凉后再次过筛备用。炒锅坐火，小火炒制果仁，将黑白芝麻，葵花仔，南瓜籽，花生混合备用。锅加油100克，加少许香油，烤完的面粉入锅炒匀。面粉再次过筛，将糖、面粉、果仁混合均匀即可。
1、称量面粉500克，过筛均匀放烤盘上；
2、放进微波炉中，设置高火2分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可；
3、取出烤盘，放凉后再次过筛备用；
4、炒锅坐火，小火炒制果仁，将黑白芝麻，葵花仔，南瓜籽，花生混合备用；
5、锅加油100克，加少许香油，烤完的面粉入锅炒匀；
6、面粉再次过筛，将糖、面粉、果仁混合均匀即可。
1、坏处：不可食用过多，否则会导致体内摄入油脂过多，造成消化不良或者是脂肪泻的后果。另外，食用过多，体内的热量会转化成脂肪，造成肥胖。
2、好处：油茶面中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，可以提供人体所需要的各种营养，增强人体的抵抗力，而且，它的热量很低，一些肥胖的人也可以少量饮用，同时，它还有清热、解毒的功效。
1、准备好所需用料：面粉500克，花生仁50克，黑芝麻30克，核桃仁50克，白芝麻30克。
2、花生仁去皮，核桃仁、芝麻等备好；花生仁和核桃仁用刀切碎，喜欢粒大的就切大一点，喜欢小粒的就切小一点。
3、面粉倒入小烤盘内，电磁炉开火，小火炒，要不停翻动，防止面粉底部糊。
4、直到面粉炒到微黄，可以尝尝，没有生粉味就熟了，关火放一边。
5、炒锅放油，凉油放入花生和核桃。小火加热，油开后半分钟就炸熟。
6、倒入芝麻炒一下，马上倒入熟面粉，炒匀即可。
1、用料：面粉适量、调和油适量、元贞糖适量、核桃适量、芝麻适量。
2、准备好面油糖坚果。
3、热锅放油。
4、放入坚果煸出味道。
5、放面炒，不停翻炒以免糊锅。
6、火候控制在中火。
7、面变黄出香味后出锅。
8、盛几勺放到碗里加适量白糖，用开水冲开。
9、做完开吃。
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