酥肉烩菜做法：
1、 洗好所有的菜备用；
2、 肉切片，豆腐、土豆切小块，白菜切条，菜叶略大一点，置盘备用；
3、 锅内放油，油熟了之后，再放肉；
4、 放大葱鲜姜，然后放大料、花椒少放、白菜、油炸豆腐、肉丸子、海带、油炸土豆、香菇、粉条、白菜盐少许、酱油翻炒；
5、 翻炒一会儿，加鲜汤，旺火煮；
6、 大约2分钟，汤快干时放味精、鸡精粉、香油；
7、 粉面勾芡出锅。
1、主料：猪肉500g。
2、辅料：包头菜适量，西红柿2个，料酒适量，葱适量，姜适量，生抽1匙，淀粉1勺，胡椒粉适量，醋1匙，花椒面适量，盐适量。
3、猪肉切条放碗中，倒入料酒、生抽、姜、花椒面腌好。再打入1个鸡蛋、1勺淀粉拌匀。
4、放到油锅中小火慢炸呈黄色捞出。
5、包头菜用手撕大片，西红柿切大块，葱姜切碎。
6、爆香葱姜。
7、倒包头菜炒扁。
8、倒西红柿炒软。
9、倒入开水淹没蔬菜。
10、放上酥肉盖锅盖炖至水沸。
11、临出锅撒上胡椒粉。
12、倒入醋，加少许盐便可以了。
材料：鲜抻面（或宽面条）适量，海带丝30克，猪肉（切片）100克，家乐浓汤宝（猪骨浓汤口味）1块，水500毫升。
做法：1、海带丝洗净，猪肉片用沸水汆烫至熟，宽面条煮熟捞出沥干水分；
2、锅中放入二碗水（500毫升），煮沸后加入一个猪骨浓汤口味浓汤宝，加入面条、肉片和海带丝，大火煮开后调入干辣椒碎和花椒粉，改中火煮2分钟，盛出后撒上香葱丝即可。
小诀窍：浓汤宝以一块小小的汤料（32克），兑入水中（一般约750毫升），调和成可口的汤汁，再与新鲜食材相互渗透，食材吸入饱满的汤汁，汤汁也融入了食材的馨香。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 母亲节妈妈最喜欢的是什么 下一篇： 怎样给妈妈准备母亲节礼物
淀粉肠和火腿肠是一样的吗 淀粉肠和火腿肠的区别