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为什么美国人不喝白酒只喝红酒

更新时间：2023-05-11

1、为什么美国人不喝白酒只喝红酒

　　1、从喝酒文化上讲，中国人喝白酒喝的是醇香浓烈，而外国人则喝的是柔软、调和和情调。他们不会像中国人那样，一桌人聚在一起吃饭，然后大家相互敬酒，接二连三的饮下白酒并畅谈，而是喜欢冲兑出五颜六色的鸡尾酒，轻轻摇晃的高脚杯，轻语细谈。

　　2、中国人喝酒的方式比较豪放，好汉们喝白酒，喜欢直接上酒坛，讲究痛饮。然而外国人最喜欢拿着高脚杯，一口一口慢慢抿，杯中的红酒不会直接倒满，只倒约容量的三分之一左右。

　　3、美国人几乎不喝白酒，很大部分原因在于中西方关于酒的文化差异。对于喝酒的文化不认同，自然而然对白酒就不会有多大兴趣。

2、中午喝红酒晚上开车是不是酒驾

　　是否酒驾和喝酒时间长短没有必然关系。酒驾的标准是看血液中的酒精含量。

　　饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

　　《道路交通安全法》第九十一条第一款规定，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。

3、正确喝红酒的方法

　　1、要正确选择环境，喝红酒最重要的一种是气氛，营造气氛很重要，所以喝红酒时选择场合尽量安静，光线偏暗。空气清新，室内颜色偏轻松气氛的浅色为宜。

　　2、直立红酒，因为很多红酒躺着储存，木塞浸泡时间长后会产生木屑，所以喝红酒前最好有一段时间直立放。红酒瓶底部有向中间凸起部分，这样的设计就是要让木屑沉到凹沟里去。

　　3、台布选择，红酒因产地及年龄不同，会产生不同的色调，为了凸显他们的色调可以选择不同的台布，暗色的台布会掩盖酒的色调，一般以白色、粉红色等浅色为主。

　　4、酒温，红酒饮用前，一般降低酒温。最好的方法就是放在含有冰的水桶浸泡一会。

　　5、气味。喝红酒时，可以先打开瓶塞，让酒透透气，味道更香醇，但不宜超过三个小时。

　　6、酒杯及拿放。酒杯尽量要选择足够的轻薄及透明，以使酒色突出。喝红酒的时候拿酒杯高脚的部分，倒酒时应倒入三分之一。

4、如何正确的喝红酒

　　1、醒酒：这是喝红酒的一大重要步骤，就是在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触，把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。这种做法叫做醒酒，所用的宽敞容器叫做“醒酒器”。一般来说，静置半小时便是最佳饮用时间，而年份越久远的红酒则需要越长的时间。但注意掌握分寸，不能过久，否则会氧化过度，再喝则无味。

　　2、倒酒：红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米的酒不喝。

　　3、拿酒：红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。

　　4、摇酒：摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。

　　5、喝酒：中国的白酒烈，烧喉，因此要一口干。而红酒不同，充分醒酒后的红酒味道醇厚，变化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，让舌头的各方面不停触摸红酒，会发现它有着千变万化的味感，吞下后才能回味无穷。这样才能体会到红酒的真正魅力。