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骨肉相连需要煎1到2分钟;
骨肉相连的煎法如下:
1、平底锅烧热放油,保持中小火;
2、待油温温暖不烫手的时候慢慢放入骨肉相连;
3、用铲子轻压骨肉相连煎,便于内部熟透,煎至30秒左右翻面,然后按压10秒,撒盐即可,然后接着翻面拿铲子按压10秒;
4、煎至两面变色即可,撒上黑胡椒粉,翻面煎20秒左右关火。
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