材料：红薯苗500克、油适量、盐适量、酱油适量、蒜头适量。
步骤：
1、红薯苗洗干净沥水。蒜头拍碎。
2、蒜碎下油锅用小火炸出香味。
3、然后转用大火，加入红薯苗快速翻炒片刻。
4、炒至红薯苗刚刚变软下去，加入盐和酱油，快速翻炒均匀入味。
5、炒至红薯苗刚刚好断生就马上出锅。炒过火，红薯苗会失去清甜爽口的味道和口感。
育苗时间：以淮河以南的地区为例，一般为2月份中旬左右。育苗方法：挑选薯皮光滑、皮色鲜艳、无病无伤的薯块作种，然后在光照充足的地方布置苗床，布置时可以在苗床上铺上一些腐熟的农家肥；用温水或药剂对薯块浸泡一段时间，也可以直接把药水洒在苗床上，然后将薯块播入苗床并覆盖塑料膜即可，期间注意要加强管理。
1、栽培场地的选择。应选择向阳，通风的沙质壤土建场。外围的墙体可砖砌，也可土堆，高约60厘米，宽约20厘米；
2、场内供热管道的铺设。为保障场内各角落受热均匀，应将管道铺设到位，四通八达。可在地下挖掘通道，要纵横交错，南北通达，入口应与火源相接；
3、薯块的搁置。在管道或通道上铺上一层秸秆，撒上细土，放置薯块，薯块要新鲜无斑点，块体中型细长。均匀将薯块摆放在场地内，纵向横向间距约为2到3厘米，再撒上一层薄土，土中参有适量化肥，用水淋湿，围墙上蒙住塑料油布即可；
4、薯苗的管理。红薯苗适宜生长的温度为20到25度，土壤的干湿度控制在百分之五十，15天后将土壤捏碎帮助薯苗的生长，成苗之后小心采摘。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 清朝最后一位皇帝及退位时间 下一篇： 清朝最后一位皇帝为什么叫逊帝
淀粉肠真的全是淀粉吗 淀粉肠一般是用什么做的