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不锈钢盘子不能用微波炉加热。金属对微波只能反射，不能穿透和吸收，如果不锈钢盘子放进微波炉，里面的饭菜热不了。微波炉加热忌用金属器皿，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
微波炉加热忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。忌用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。
合格的不锈钢器皿盛菜是无害的。“食用级别”的不锈钢不必担心重金属问题，但要注意“非食品接触用”的劣质不锈钢制品用作食具餐具，重金属在高温、酸性、碱性环境中更容易析出，存在风险。
不锈钢器皿是否安全，主要就是重金属迁移的问题，关键在于不锈钢器皿是不是名副其实的合格的不锈钢，如果是就可以拿来使用。
专家提醒，购买不锈钢制品时可看产品编号，如“18-8”（304钢）、“18-0”（430钢）等，横线前边的数字表示含铬量，横线后边的为含镍量。一般来说，现在市面上常见的304钢是铬迁移量较少的，因此可首选304钢材质的不锈钢制品。
1、不锈钢碗可以放入烤箱。
2、电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
1、去除不锈钢盘子上的标签纸用热水泡一会儿，然后便可以揭掉了。
2、也可以试一试用橡皮。但是在刚开始的时候也许会觉得越擦越脏，但是擦时间长一点，就会看见效果了，这种方法比较的累，要有毅力。
3、电吹风对着粘纸标签吹一会就可以轻易的撕下来。
4、或者用风油精或驱风油涂在粘纸标签上，过会也很容易把标签去除。
5、还可以用布沾点酒精或二锅头擦擦也可以。
6、用水泡一下，放一点洗洁精，然后用旧牙刷刷刷也能去除。
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