粘玉米与普通玉米的热量差不多。热量是112大卡（100克可食部分）。
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄；玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。营养学会建议每天最好吃50g以上粗粮，减肥期间推荐食用。
烤玉米热量高，吃多了会导致身体发胖。烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽可能少食。烤玉米棒的热量以100克可食部分计是130大卡。烤玉米需要经过高温的炙烤才能得到，并且需要在玉米表面刷上一层的牛油，由此可见，烤玉米的热量肯定不低。烤玉米的食用量还是适当就好，不能常食，避免引起身体的不良反应，身体的健康才是最重要的。如果想吃玉米，可以选择其它的方式做来吃。
1、玉米虽然热量高一些，但是玉米还是一种粗粮，粗纤维含量比较高，有利于增加饱腹感，减少一些其他食物的摄入，而且也能够有效的促进胃肠的蠕动，也有利于促进体内废物的排出，从而有利于达到一定的减肥效果。
2、减肥期间还是要注意，适当的多吃一些粗粮，多吃一些清淡的蔬菜和水果，控制好饮食的总热量，同时也要注意控制好饮食的总量，加强运动锻炼，才有利于减重。
水果玉米的热量高于普通玉米，水果玉米为每100g热量196千卡，普通玉米为每100g热量106千卡。
原因：水果玉米热量高，甜味浓，是由于水果玉米胚乳中的水溶性多糖含量高而淀粉含量少，在水果玉米控制淀粉合成的一系列基因中，有一个或几个基因发生了自然的突变，处于纯合隐性状态，切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程，造成水果玉米与普通玉米相比糖分含量高，而糖的热量高于淀粉的热量。
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