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与牛肉相克的食物
1、韭菜。牛肉和韭菜同时会中毒。
2、田螺。田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。
3、白酒 。白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
4、橄榄。牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀。
5、生姜。生姜与性味甘温的牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。
6、猪肉。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
7、鲶鱼 。牛肉里有一种成分，与鲶鱼的一种成分结合后，会生成一种对人体有毒性的元素。
马肉与仓米不可同食：仓米指仓库久储的大米，中药学谓之"陈仓米"，尤指久储之粳米，一般已被黄曲霉污染，产生黄曲霉素毒素，毒性较强，可引起急慢性中毒，损害肝脏，并可致癌；陈粳米性凉，马肉性冷，故二者不可同食。马肉与苍耳不可同食：苍耳又名卷耳，《本草纲目》谓其茎叶气味苦辛微寒，有小毒，忌马肉，故二者不可同食。马肉与姜不可同食：马肉与姜同食，会引起咳嗽。马肉与粳米不可同食：食后身体不适。
1、菱角：杏中含有胡萝卜素和钾元素以及其他的微量元素和维生素群。但菱角、杏子同食会造成蛋白质的吸收，降低人体吸收营养物质的效率。
2、小米:小米性凉，而杏子湿热，两者同食，可能会引起腹泻、呕吐、滞气等症状，尽量避免同食，或者间隔半小时到一小时再行食用。
3、生鲜:杏子性热，与生鲜等性凉食物一同食用，会造成肠胃不适，导致腹泻、腹痛等症状。
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