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想要杀死小龙虾的寄生虫，其实方法很简单，只需要将它放在高温的地方进行烹制就行，当温度能达到100°的时候，就能轻松的将寄生虫杀死了。它的头部中是寄生虫比较多的部位，所以一般是不能吃的。
小龙虾（学名：Procambarusclarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
吃小龙虾可戴上手套，共分为三个步骤，以下是剥小龙虾的详细操作：
第一步：去虾头
将小龙虾的头部与尾部分离。
第二步：去虾壳
挤压虾身，去虾壳。
第三步：去虾线
去掉虾线，即可食用。
总结：以上就是关于吃小龙虾怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
小龙虾清洗需要准备材料：小龙虾、盐、香油、白醋。共分为4个步骤。以下是详细操作：
第一步：浸泡小龙虾
将小龙虾放入清水中，放入盐、白醋、香油浸泡2-3个小时。
第二步：剪掉钳子
浸泡过后的小龙虾用剪刀将钳子剪掉，头部的腮壳剪掉。
第三步：剪掉头部
剪刀将小龙虾的头部剪掉，将头部的沙袋给拉出来丢掉。
总结：以上就是关于大量小龙虾怎么清洗的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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