1、材料：油、盐、白糖、芝麻油、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜。
2、莲藕洗净去表皮。莲藕切成片放到冷水中。
3、胡萝卜、青椒洗干净切成片。木耳提前泡发后撕成小朵。
4、起油锅，胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。
5、再起油锅，葱姜煸香后藕片入锅炒。
6、木耳入锅炒，加适水，盖上锅盖烧一会儿，其间适时翻炒。
7、好吃的炒莲藕就完成啦！
清洗石茶盘的排水管：
1、拔出排水管，从头到尾用双手用力捏一下，折一下、来回操作两次；将另一头插进水龙头，打开水龙头开关，因水压力作用，里面的茶垢一下子就冲出来了，如果不尽理想，可再重复一次进行相同操作；
2、可将排水管浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中，并放置一晚，就可去茶垢；
3、土豆削碎以后放到盆里，把排水管放在盆里，倒上热水泡上十来分钟，就可以洗去茶垢了，它的原理是，土豆里有淀粉，这些淀粉有很强的吸附力，所以很容易就可以去掉茶杯中的茶垢。
先用清水把保温杯清洗一遍，然后在有茶垢的地方抹上食盐，轻轻的搓上几遍即可将茶垢清洁干净。
茶垢别称茶渍、茶山，指茶具内壁的垢物，因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢，在茶文化中称作"茶山"。这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值。
清炒芥兰的做法：
主料：芥兰500克、油适量、盐适量、蒜粒2颗、耗油适量；
步骤：
1、芥兰清洗干净，叶子用手掰断，菜梗斜切，切厚些；
2、蒜粒切碎；
3、热锅凉油，油热后，加点盐防爆油，小火下蒜米爆香；
4、芥兰入锅翻炒，然后加少量水盖锅两三分钟，喜欢清脆的可一直翻炒；
5、最后加点耗油继续炒片刻即可。
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