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一个李子热量是17大卡，100克可食部分的李子热量是38大卡，而一个李子可食用部分大约有46克，其热量是17大卡，由此可以看出李子属于热量较低的食物，因此减肥期间是可以适量食用的。
李子是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。
1、能够生津止渴，因为从中医食疗的角度上来讲李子性凉，味甘、酸，对于津伤所导致的口渴口干的人，适当食用李子有很好的生发口中津液、缓解口渴口干的功效。
2、能够健脾开胃，因为李子能够促进胃酸和胃消化酶的分泌，也含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，对于胃酸缺乏食后饱胀、消化不良的人，都有很好的健脾开胃、促进消化功能提高的功效。
1、将李子用清水洗干净。
2、把蒜切成末，小米辣切段，紫苏叶切碎。
3、把李子用模板压烂，装入容器中。
4、在容器中依次加入食盐、白糖和白醋，腌制5分钟。
5、然后放入蒜末、辣椒段和辣椒粉。
6、最后放入辣椒粉和紫苏叶，加入适量凉白开水，搅拌均匀，腌制30分钟后就可以吃了。
1、红艳艳的李子，你不让我，我不让你，挂满枝头，把树枝压得低低的，弯弯的。
2、李子树上挂满了紫盈盈的李子……诱人的果香飘过了小河，飘到了村庄，飘进了千家万户。
3、还有那李子树，上面的李子像一个个可爱的小孩，正对我微笑，我又忍不住尝了一下李子，哇！真甜啊！
4、就这样行走在院落小道上，竟然看到门前的李子树，光秃秃的枝丫上匍匐着一束束纯白的花骨朵。乍眼一看像极了一堆棉絮，经过春的弹花机碾压、提纯、膨松后，如鹅毛白雪一样堆叠在伞状形的李子树上。
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