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白酒白糖蒸鸡蛋的功效:
益肾涩清、养心安神、益肾涩精、养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐的营养保健功能。有清热泻火之功能,用作补益药,补脾止泻功效和作用。
1、 作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
冰糖性平,有止咳化痰的功效,广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥;
2、药理作用:能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症:其百分之五溶液为等渗液,用于各种急性中毒,以促进毒物排泄;百分之十到百分之五十为高溶液,用于低血糖症、营养不良,或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
民间有一种说法,那就是白糖蒸鸡蛋有毒,其实这种民间说法是没有科学道理的,用白糖来蒸鸡蛋,不但没有毒,而且口感非常香甜,营养价值也是非常不错的,同时它还具有一定的药膳的作用,比如说在缓解感冒,缓解咽喉肿痛方面能够发挥一定的作用,而且它的做法也比较简单。只不过是不易消化,白糖蒸鸡蛋,是一种以鸡蛋和白糖为原料蒸制而成的食品,口味香甜,营养丰富,老少皆宜。
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