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电砂锅第一次用怎么保养

更新时间：2023-03-02

1、电砂锅第一次用怎么保养

　　1、淘米水。电砂锅第一次使用时可加入适量的淘米水，开启小火将汤烧开后倒掉，这样可以增加砂锅内部的坚韧性，同时也能达到清洗的作用。

　　2、温水冲洗。电砂锅食用完成后需用温水冲洗，切勿放置冷水或是较冷的食物，避免出现爆裂的现象，可用软布擦拭锅体内外，紫砂炖盅可取出放置温水中清洗。

　　3、小火加热。电砂锅烹煮食物的时候需要使用小火进行加热，逐渐的调整至大火，若是直接使用大火熟可能会出现爆裂的现象，中途加水时也要加入温水，不宜加入冷水。

　　电砂锅第一次保养的时候需用淘米水煮，之后将其倒掉，使用时需用小火慢慢熬煮，逐渐加到大火，避免出现爆裂的现象，电砂锅使用完成后需用温水冲洗，不宜放置较冷的食物，否则会出现爆裂的现象。

2、砂锅第一次煮粥要多久

　　1、用砂锅熬大米粥需要一个半小时到两个小时。

　　2、新买的砂锅最好先用4% 的食醋加水稀释，浸泡煮沸后再使用，这样能更好地去除杂质。

　　3、砂锅第一次使用时，最好用来熬粥或煮浓淘米水，以堵塞微细孔隙，防止使用过程中渗水。

　　4、用砂锅熬汤、炖肉时，要先往里面放水，再把锅置于火上。为延长砂锅寿命，最好不要急冷急热，可先用文火，再用旺火进行烹煮。

3、电炖紫砂锅第一次如何清洗

　　电炖紫砂锅第一次使用清洗方法：首先用砂锅坐一锅开水，把水倒掉。其次再熬一锅粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。每次使用过后清洗的时候不要用钢丝球之类的东西，要用百洁布，譬如思高的，否则会把它砂的釉面刮坏，锅内部分洗完可以由它自己干，但锅外部分每次要用干的毛巾擦一下，避免有水进到插座部位，引发危险。

4、麦饭石砂锅第一次用怎么处理

　　1、麦饭石砂锅在初次使用前先做个保养：第一次使用锅，应在锅表面涂上油，保护涂层。就是先用清水冲洗并抹干，涂上薄薄的一层食用油，再清洗后方可使用。

　　2、麦饭石锅清洗方法如下：（1）用热水泡很容易洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（2）山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。（3）苹果皮或梨皮、橙子去糊锅底。用苹果皮或梨皮加点水煮，或者切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，就可以清理了。