食材：柠檬、水。
步骤：
把柠檬洗净后切成片，每片的厚度是2到3毫米；把柠檬片放在干净的纱布上，拿到通风和光照时间充足的地方晾晒，隔一段时间将柠檬片翻面，不能暴嗮；等到柠檬晾干时就把柠檬片收集放在盒子或者袋子中，放置在阴凉通风处储存。
1、原料：莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。
2、莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。
3、炒锅入油，烧至七成热，下藕丝炸至金黄，捞出控油。
4、炒锅内留少许底油，调入盐、花椒、味精、葱段、辣椒丝煸香，放入炸好的藕丝，翻炒均匀，淋明油即可。
芦荟通过人工或者自然等方式，晒干晾干，使得水分蒸发。形成的形状叫做干芦荟。
制作方法如下：
1、采下新鲜的，长了两，三年以上，营养价值较高的大芦荟叶片；
2、把芦荟皮剥掉，使用清水冲洗一遍芦荟凝胶；
3、使用刀具把芦荟凝胶切成条状，在太阳下晒干即可制作完成。
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