1、城隍庙五香豆，城隍庙五香豆产自中国上海城隍庙，是上海地区的汉族小吃，用料讲究，火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯。“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙的中外游客众口一致的评语。
2、南桥乳腐，在清代同治三年（公元1864年），浙江海盐有位姓萧的贩子离开奉贤县南桥镇东街 开设酱油作坊，兼制乳腐，产物由鼎丰酱园贩卖。其时南桥有团体在北京当官，一次返家 投亲，吃了鼎丰酱园的乳腐，认为味道甚美，就买了些带回都城。同寅品味后，都认为是乳腐中之佳品。所以，消息灵通的贩子就到南桥竞购贩运，以供京官食用，获得赢利。
3、蓝印花布又称靛蓝花布，俗称药斑布、浇花布等。是汉族传统的工艺印染品，镂空版白浆防染印花，距今已有一千三百年历史。最初以蓝草为染料印染而成。蓝印花布用石灰、豆粉合成灰浆烤蓝，采用全棉、全手工纺织、刻版、刮浆等多道印染工艺制成。在中国汉族民间艺术中堪称独树一帜。
4、高桥松饼，上海高桥镇四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，经配料、调制发面、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序，精细加工而成，油而不腻，甜而爽口，香气浓郁，皮酥馅糯，细软可口，余味无穷。高桥松饼起源于1900年光绪年间，历史悠久，加工工艺考究，深受各地消费者的喜爱。
5、嘉定竹刻，嘉定竹刻是汉族优秀的民族传统工艺之一，以刀代笔，以书法刻竹，是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。嘉定竹刻艺人以刀代笔，将书、画、诗、文、印诸种艺术融为一体，赋予竹以新的生命，使竹刻作品获得了书卷之气和金石品味，风雅绝俗，成为历代文人士大夫的雅玩。2006年入选第一批国家非物质文化遗产名录。
6、崇明水仙和漳州水仙齐名，它们同出一源，组成中国水仙两大品系。崇明水仙的特点是球根自然分株较少，且芳香浓郁，经月不散，为他地水仙所不及。花瓣润白似玉，状如圆盘，心呈金黄，宛如酒盏，故有“金盏银台”之美称。
1、白茶中含有多种氨基酸，具有清热、降火、祛暑、解毒的功效，夏季的时候经常喝白茶的人能防暑降温，有效的预防中暑。
2、白茶茶叶中含有多种氨基酸，氟含量也比较高，对于蛀牙的形成是有抑制作用的，并且能坚固牙齿让牙齿变得健康；而且白茶具有比较强的杀菌效果，多喝白茶有助于口腔的清洁和健康。
3、白茶中的茶多酚含量较高，是天然的抗氧化剂，能够起到提高免疫力和保护心血管的作用；而且白茶中还含有人体所必需的活性酶，能促进脂肪分解代谢，有效的控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖的平衡。
4、白茶中不仅氨基酸含量高，其中茶氨酸的含量更高，有利于人体血液免疫细胞干扰素的分泌，从而能提高人体机能的免疫力。
5、白茶中含有丰富的维生素a原，被人体吸收之后，能够快速的转化为维生素a，而维生素a是能合成视紫红质，使得眼睛在暗光下看东西看得更清楚，可以预防干眼病和夜盲症。青少年儿童可以多喝上一些白茶，对于保护眼睛是有帮助的。
6、长期喝白茶有什么好处，喝白茶可以治疗哪些疾病？
7、白茶中是具有防辐射物质的，对于人体的造血机能有比较显著的保护作用，能够减少电视辐射的危害。经常看电视的话，不妨经常喝上一些白茶减少电视辐射。
8、白茶中含有的丰富的二氢杨梅素等黄酮类天然物质，是可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害的；而且二氢杨梅素可以改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保护肝脏的作用。
9、白茶有防癌抗癌、防暑解毒等功效，陈年的白茶是可以用作患麻疹的幼儿的退烧药的，其退烧效果是比抗生素还要好的。
10、白茶茶叶中的咖啡因和茶碱，是能有效的减少脂肪的堆积的，因此喝白茶能帮助减肥瘦身。
11、白茶是具有高效的抗氧化作用的，可以增强皮肤的抵抗力，防止皮肤因外界环境而引发不适或提前出现老化现象，让肌肤保持持久的光滑。
1、葡萄籽是有非常丰富的营养，它属于一种高抗氧化的食品，里面含有的元素是能够使皮肤变得更好，但是正常情况下人是不能够直接把葡萄籽吃进去，大多数吃的都是葡萄籽的提取物，被人们称作为葡萄籽。
2、有很多人是过敏体质，如果经常的吃葡萄籽是能够改善这种过敏体质，会使皮肤的抵抗能力变强，从而达到了改善皮肤过敏的问题。
3、葡萄籽还能够保护心脑血管，因为里面的营养物质能够起到降低胆固醇的作用，还能够防止人身体出现动脉硬化。
4、葡萄籽能够起到保护视力的作用，还能够预防老年人出现白内障。对于老年人而言葡萄籽也是非常好的一种保健品，现在市面上有各种品牌的葡萄籽。
5、对于女性而言，吃葡萄籽还能够美白淡斑，起到美容养颜的作用，长期的吃还能够延缓衰老。
1、清热解毒
蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。
2、美容养颜
蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。
3、消痈散结
蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。
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