1、第一步，吃橙子，首先我们一定要采购和购买新鲜的橙子，橙子的购买，我们可以直接从果农那里直接购买，也可以从超市购买，也可以从水果农贸市场购买，在早上的时候购买。
2、第二步，吃橙子我们可以，用水果刀子讲橙子切割的一瓣一瓣的，然后将切割好的橙子放在水果盘子里，一瓣一瓣的吃。
3、第三步，在吃新鲜的橙子的时候，我们可以选择讲橙子的皮用水果刀子，切割或者打开一个口子，然后，顺着口子，将整个橙子的皮去掉，然后，将橙子一瓣一瓣的拿着吃，或者放在盘子里吃。
采用下述三种方法:1、用新鲜的松毛针放在干燥的瓷坛里，一层橙子一层新鲜的松毛针，可以保存好久。 2、如果橙子很多，可以藏在地窑里,地上铺上干草。如果量不是特多，也可以用保鲜袋几个一小包，包好后放进空箱子里，放在阴凉的地方藏起来选择橙子的时候要选外皮看起来新鲜的，比较硬朗的。3、用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点，但橙子一定不能放冰箱里保鲜，这样会加快橙子的腐烂，用保鲜袋扎紧，能保鲜一段时间。
1、常温保存法
因为橙子有一层皮，所以就算是放在常温下也是能够保存好几个月的时间而不会坏掉。但是需要放在阴凉通风的地方，而且橙子上有水渍的话需要先将水渍擦干，保持橙子的干燥才能够保存得更久，而且在保存的过程中还需要防止有虫，所以可以在上边盖上一层纸或者是膜。
2、冷藏保存法
如果天气比较的炎热而且橙子并没有很多的话，那么我们也可以直接将橙子放进冰箱的冷藏室里进行保存，冷藏室的温度能够让橙子及时是在高温的环境下也能够保存很久。而且橙子放在冰箱中还具有除味的效果。
3、地窖保存法
地窖是很多农村家庭都会有的一个地方，尤其是在寒冷的北方，很多的家庭都会在过冬的时候囤很多的蔬菜放在地窖里冬天吃。所以地窖具有冬暖夏凉的功效，橙子同样能够保存在地窖里，直接放进地窖就能够保存很长的时间而不坏，非常的方便。
1、橙子实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻，南方天气较暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方较冷，不宜放置室外。
2、适宜放在温度5℃-10℃冷藏，每个橙子之音留适当距离，于通风阴凉处存放，如要长期存放可置于冰箱中。
3、打蜡也是一种常用的果蔬保鲜方法，它能够抑制呼吸代谢，减少水分损失，防止霉菌感染，也能防止害虫偷吃。采用浸渍、涂抹、喷布等方法施于果蔬的表面，风干后形成一层薄薄的透明膜。以橙子为例，对橙子造成最大威胁的是霉菌，往橙子上喷液态石蜡可以对付无孔不入的霉菌。
4、对橙子保鲜非常适合，国际上很多国家都在广泛使用这种保鲜方法。在我国也是允许在水果表面进行打蜡保鲜处理的，根据《食品添加剂使用卫生标准》规定，可以将吗啉脂肪酸盐（又名果蜡）、巴西棕榈蜡等作为被膜剂用于新鲜水果表面。
用料：橙子1个、刀1把、勺子一个；
做法：
1、用刀将橙子的头部和尾部切下来，切片的大小可以根据橙子的大小而定；
2、把中间的橙子再等分切成两半；
3、取刚切开的其中一半，将勺子插入橙肉和橙皮之间，沿着橙子的弧度把橙肉和橙皮分开；
4、挖出橙肉，将橙碗放在一边；
5、将橙肉切成四小块，根据橙子的大小或个人喜好而定，也可以切成8块，把一开始切下的橙片放回到橙皮圈内，形成一个容器状；
6、放入橙碗中。
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