当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 面粉和南瓜怎么做好吃
步骤：
1、准备南瓜，洗干净后切成薄片备用；
2、蒸锅中加水，蒸30分钟，取出将盘子中多余的水倒掉，用筷子或者勺子把蒸好的南瓜压成南瓜泥，晾干备用；
3、打两个鸡蛋搅拌均匀；
4、把南瓜泥和鸡蛋搅拌均匀，然后加面粉揉成面团，面团不要太硬，也不要粘手，适当即可，揉好后用保鲜膜包好放二十分钟，保鲜膜能保持面团水分，不会出现面团外边出现硬壳，如果没有保鲜膜用干净的塑料袋代替即可；
5、把发好的面团分成若干个大小均匀的小面团，案板上撒一些面粉，防止面团粘连；
6、用擀面杖把分好的小面团擀成片，在不粘的平底锅上刷少量油，小火煎熟即可；
7、两面煎熟后装盘即可。
1、形状不同
洗面奶是粘稠的液体式的，而洁面粉是粉状的。
2、适用皮肤不同
洁面粉适合油性和敏感肌肤，洗面奶种类不同，可以针对不同的皮肤进行使用。
3、洁面效果
粉状的洁面粉比洗面奶的吸油能力更强，去污能力也更强。洁面粉成分稳定不易过敏，泡沫细腻，洗的也干净。
4、泡沫不同
洗面奶泡沫很少，洁面粉泡沫很多。洁面粉加水调入粉末后可以揉出丰富泡沫。洗面奶多为乳液或者乳霜状，泡沫很少甚至没有泡沫。
小粉一般是用红薯、土豆之类的高淀粉作物制成。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
1、低筋面粉与普通面粉采用的原粮就有一定的区别，低筋面粉采用白色的软质小麦，而普通面粉采用的则是普通的硬质小麦。
2、低筋面粉与普通面粉的面筋含量也有一定的区别，低筋面粉的面筋含量在22-&%之间，而普通面粉的面筋含量在29%-32%之间。
3、低筋面粉与普通面粉的蛋白质含量也是不一样的。
4、低筋面粉与普通面粉的用途也是有一定区别的，低筋面粉是属于专用面粉的行列，低筋面粉一般都是做些松软的食品，比如蛋糕，酥性饼干，春卷皮，蛋黄派之类的。普通面粉是做些大众化的食品，比如挂面，麻辣食品、油条、薄脆的饼干，等产品。
1、原料不同：低筋面粉的原料是白色的软质小麦，普通面粉的原料是普通的硬质小麦。
2、面筋含量不同：低筋面粉的面筋含量在22%-26%，普通面粉的含量是在29%到32%之间。
3、蛋白质不同：低筋面粉的蛋白质含量在8.5%以内，普通面粉的蛋白质含量是在8.5%到10%。
4、色泽不同：低筋面粉的色泽相比较普通面粉要更白一些。
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