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1、将茄子洗干净对半切成片,可以稍微切厚一丢丢。因为这个茄子比较嫩,所以不去皮也没关系,老一点的话可以去皮。
2、将切好的茄子放入水中洗一下,然后用第二盆水稍微浸泡五分钟左右,目的是除去其中的毒素,也防止其被氧化,吃的时候也不会感觉舌头不舒服了。
3、浸泡好之后将茄子片捞起来,备用。然后用一个大一点的碗,放一些面粉,加水,可根据个人喜好决定面粉的浓稠程度,喜欢面粉多的就可以调稠一点。
4、之后就可以将备用的茄子片放在调好的面粉中,用筷子将茄子放在当中翻滚几下,使茄子沾满面粉既可。
5、全部准备工作已经做好了,就可以开始煎啦。在锅中放多一点的油加热,热度合适之后就可以将粘好面粉的茄子片夹着放在油锅里煎。煎的程度可以根据个人喜欢调节,一般煎到金黄色就可以。
6、煎好的茄子片可以放在如上图所示的架子里,让油滴下来不浪费,也可以先凉快凉快。凉个两三分种就可以放在碗里出锅。
主料:
酸菜、细面条
辅料:
青辣椒、红辣椒、蒜末、姜末、油、盐、味精、调料粉、醋、辣椒油
步骤如下:
1、酸菜、青辣椒、红辣椒、蒜末、姜末切碎,装盘备用。
2、锅中放油烧热,放入姜末煸出香味后放入酸菜炒出味。
3、放入盐、调料粉、味精炒出香味后装盘。然后在锅中放入水,放入葱花、姜末、味精、醋、辣椒、油,酸汤即调好。
4、锅中放水,水开后放入面,再次锅开后即可捞出面条。
5、面条盛入碗中,放入酸汤和炒好的酸菜即可食用。
1、准备一张正方形的卡纸,找出边缘的中点,并做个记号。
2、用笔在折纸中间画出正方形痕迹。
3、在折纸四个顶点处,用笔画出标记。
4、用剪刀将卡纸的边缘中间剪开,两边分别往里折。
5、在顶角的部分打好孔。
6、通过打的孔穿上绳子,并绑好,一个简单的礼物盒就制作好了。
手工指非机器设备批量生产而是由人工制作生产。在工业化刚刚兴起时,手工一词一度成为生产率低下、质量参差不齐的代名词。然而,在当代工业生产高度发达的年代,人们逐渐厌倦了由工厂流水线生产出的毫无差别和特色的产品,手工制品又恢复了活力。
1、把牛腱子肉放在清水里浸泡至少半小时,泡去血水,冲洗干净,备用。因为用电压力锅炖,不方便焯水,所以尽可能地减少血水。
2、准备好配料:把葱打成结,再准备好适量的姜、花椒、八角、草果、蒜、香叶、桂皮。
3、把牛腱子肉放入电压力锅中,加入适量的清水,刚没过肉即可。不要太多的汤,电压力锅不耗水,这样煲出来的牛肉汤才会浓郁。
4、再加入适量的老抽、味极鲜酱油和盐。
5、按下“煲汤”键,浮子一升上来时,短暂出气,就已经满屋飘香了。
6、待浮子自然落下去时,开盖,香味更是扑鼻,用筷子扎一下,已经很软烂了,汤汁也是浓浓的。
7、捞出一大块,沥净汤卤,切成薄片,就禁不住要吃了一片还想再来一片,摆入盘子里,浇上点牛肉汤汁,这样就可以直接食用了,已经很香了,也可以醮上点辣椒酱或是其它酱料吃。
1、首先将纸沿中线对折。
2、接着沿折好的折线对齐。
3、翻面继续对折。
4、将两侧的角向外翻折。
5、另一边也往外翻折。
6、上面的两个角向下折叠。
7、接着向外折叠。
8、打开,另一边的角沿折痕对折。
9、两侧的角向外翻。
10、取另一张纸,折出折痕。
11、按照折痕将其折成一个三角形的形状。
12、涂上胶水,粘贴在鱼的尾部。
13、这样一条好看的鱼就做好了。
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