当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 如何让炒出来的花生米又香又脆又好吃
1、花生米一定要泡一下。相信绝大多数人在炒花生米的时候都是直接拿去炒，泡一下这件事大家本能地觉得不可能，但是这一步不但十分重要，多加这一个步骤不仅能使花生米又香又脆，而且还能够防止花生米炒糊了呢。正确的做法是先将花生米挑一下，尽量挑选个头一致的花生米在清水当中浸泡一下，当花生米的表皮被打湿了之后再炒就不容易糊了。当然花生米从水中泡过了之后不能马上就拿去炒，要在太阳底下晒一下，将表皮上的水分控干了就可以开始炒了。
2、花生和油的比例掌握好。炒花生米不需要太多的油，但是也不能让油太少了，一般来说花生和油的比例保持在5:1的时候就可以了。在炒的时候不用事先给锅预热，也不要烧热油，一定要冷锅冷油的时候下锅，并且在炒的时候开小火不停的翻炒，这样才能保证花生米受热均匀，不会有一些花生米被炒黑了或者是糊了，等到花生米的皮开始爆裂，锅里面发出一种噼啪声就可以关火了。
3、加点白酒更香脆。花生米刚炒好的时候无论是锅里面还是花生米的表面都非常的热，这个时候出锅花生米不是最酥脆的，在这个时候准备一小勺白酒撒到花生米上面，趁着花生米还热着的时候迅速翻炒，在白酒挥发的时候会带走花生米表面部分水分，这样炒出来的花生米更加的酥脆，炒好了之后再将花生米盛出来撒上少量的食用盐搅拌一下，一盘美味可口的炒花生米就这么炒好了。这一步的时候注意了，白酒一定要在花生米刚刚炒好的时候马上加进去，而且白酒的量不要太多，如果是白酒撒晚了或者是量太大了不但花生米不会更酥脆，还会让它的口感发软，不好吃。
1、转移注意力——当你受到别人的侮辱或嘲笑的时候，你可以采用转移注意力的方法。眼睛不要看着别人，而是望向周围的建筑物，看看周围的景物和人。
2、调整思想——不要想着别人刚刚对你说的不利之言。你可以想着自己的曾经的辉煌，想象自己春节回家时父母为自己做的一顿美味的年夜饭，相信自己的未来一定美好，今天的这一切都会过去的，自己不值得为这些鸡毛蒜皮的小事而哭泣。
3、呼吸调整法——深深地吸气，慢慢地呼出。反复多做几次，能够有效调节自己的紧张情绪!
4、放松法——如果可以的话你可以选择去做一些运动（例如：跑步、跳绳、拳击)，这些都是很好的放松方式。这样可以使大脑兴奋起来，不再悲伤。
1、为组织设定一个鼓舞人心的目标。
2、不要吝啬赞美你的员工。当员工获得成果时，告诉他"做的很好"，给他一天带薪休假，或者送他一束鲜花，感谢他的努力。
3、明确自己的任务是帮助员工完成工作。有时你可以和你的下属吃饭聊天，了解他们在工作中遇到的困难，告诉他们会尽力帮助他们，这也是与下属建立信任的一种方式。
4、对员工进行培训，提高他们的工作技能。
5、确保信息的顺畅流动。定期与员工沟通，避免由于员工不理解产生误解。
6、团队中可能有少数人不愿意工作，严重影响了其他同事的积极性，而管理者所要做的就是让他们走人。
7、团队精神和核心能力同样重要。管理者应该知道谁谁与谁最合拍，并注意在团队中安排不同观点和工作方式的成员，并告诉他们团队的任务、团队的运作方式以及你的期望。
8、寻找与员工面对面交流的机会，讨论可以做些什么来提高绩效，鼓励员工创新。在明确了员工的职责之后，管理者应该让他们以自己认为合适的方式完成任务。
以上是关于“如何让员工充满动力”的方法，希望对你有用吧！
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