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酱椒鱼头里的酱椒是怎么做的

更新时间:2020-06-28

原料:青辣椒、盐。

步骤:

1、把绿色的辣椒洗干净,滴干水,去掉蒂。

2、取一个碟子,把辣椒平放,均匀地撒一层盐。

3、用保鲜膜密封好,放到阴凉通风的地方。

4、一个星期后。辣椒变蔫,而且颜色变成黄绿色。

5、装罐存储即可。

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