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豆芽变豆苗还可以吃吗

更新时间:2020-10-04

豆苗的做法:

主料:黄豆芽500克。

辅料:青蒜50克、植物油25克、香油5克、白砂糖5克、辣椒红,尖,干各4克,盐3克、味精3克。

1、将黄豆芽择洗干净,控水备用;

2、青蒜洗净切段;

3、炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。

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