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面豆怎么做

更新时间:2020-10-20

主料:面粉500g。

辅料:鸡蛋1个,白糖2勺。

方法步骤:

1、鸡蛋,水,白砂糖均匀混合,放入面粉一起揉。

2、把揉好的面擀成面饼,面饼大约0.5豪米厚。

3、把面饼切成小菱形的方块,再撒点面粉。

4、把平底锅烧热以后放入切好的菱形面,随时晃动平底锅,不要让面粘连。

5、炒到两面呈点金黄色即可。

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