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1、准备好食材：全麦粉45g，鸡蛋1个，水65g，葱1根，盐1.5g。
2、首先是将鸡蛋打散，放入清水搅拌均匀。
3、入全麦粉搅拌均匀，再放入葱花与盐搅拌，静置5分钟。
4、平底锅每面煎至一分钟即可。
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