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为什么茶叶会发霉

更新时间:2020-11-06

茶叶是植物之叶天生喜水,当空气中湿度较大时,保管不善,就会吸水受潮,然后发霉。

茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。

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