用料：羊蝎子750克、白萝卜800克、生姜10克、生抽5ml、盐5克、料酒2ml、八角1个、香叶2片、陈皮2克、桂皮1克、胡椒1克、干辣椒2个、大葱20克。
1、羊蝎子解冻，用清水浸泡1小时，中途换3次水。
2、冷水下锅，煮沸，捞出羊蝎子沥干水。
3、放入砂锅，把生姜、八角、香叶、陈皮、桂皮、胡椒、干辣椒、料酒、生抽拌均。
4、加适量清水，大火煮沸，改为小火焖90分钟。
5、白萝卜去皮洗净切块，放入焖好羊蝎子的砂锅，再焖10分钟。
6、放盐、大葱拌均，再焖3分钟即可。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 为什么007电影被下架了 下一篇： 榴莲僵果是怎么回事
淀粉肠和火腿肠是一样的吗 淀粉肠和火腿肠的区别
南方立夏吃什么传统美食 立夏节气的时令美食
淀粉肠里有肉吗 淀粉肠里面有多少肉